要说柿子,市场到处都是,从小到大也没少吃。
但有一种神奇的柿子,保不齐绝大多数人没吃过。
还是去年秋天,一朋友从山东回来,说是带了些柿子送给我,我推辞说不要,但人家说叫巧克力柿,瓤是棕色的,硬的就能吃,一听是没吃过的新鲜玩意儿,来劲了,必须得尝尝。
这么着,这哥们带了足有10斤给我,他老先生倒也有趣,觉得巧克力柿不顺口,不洋气,给改名叫咖啡柿。
咖啡柿个头不大,其貌不扬,硬邦邦的,远不及市面上那些热卖的柿子光鲜亮丽,但它不用放软,洗净削皮之后,露出棕色的瓤,乍一看像坏的,一颗柿子约有7-8粒籽,口感像吃红富士苹果一样脆甜,后劲有一点点的涩,跟以往吃柿子软塌塌的体验完全不同,不同寻常的美味