【供应】优质栗子苗价格、三公分栗子苗基地、

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更新时间:2019/11/3 12:08:54

有效期限:二年

发布苗商:泰安迟乔苗木基地

供货地址:山东 泰安市

详细内容

栗子又称大栗、板栗、栗等，属壳斗科栗属经济植物，原产地为中国，是中国驯化利用早的果树之一。板栗的栽培至今已有3000 多年的历史，其分布较广，种质资源十分丰富 [1] 。
栗子素有“干果”美誉，具有重要的保健价值。其果实味道鲜美，风味独特，粉质细腻，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效 [2] 。
①蛋白质：蛋白质是栗子的重要营养成分，对栗子贮藏期间的品质起着重要作用，栗子中蛋白质的变化也反映了栗子在贮藏过程中的衰老速度 [1] 。
②脂肪：栗子中脂肪含量不高，但与栗子的风味有很大关系。
③碳水化合物：栗子中碳水化合物含量较高，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用，其中淀粉含量较高 [3] 。
④水分：水分含量占到47%～56%之间 [1] 。
⑤维生素：含有多种维生素，比如维生素C、B族维生素，胡萝卜素等。栗子贮存期的抗性和耐贮存性与维生素C等多种酶的活性有关 [1] ；维生素B2（核黄素）对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 [3] 。
⑥矿物质：栗子中含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁等 [4] 。

①光照：栗为喜光树种，尤其是花期需要光照充足，天气晴朗则开花坐果良好，故栗宜栽培在阳坡、半阳坡或开阔的地方为宜，树形以开心形有利于增强光照 [5] 。
②气候：适宜于栗生长的年平均温度为10～15℃，生长期(4～10)月气温为 16～20℃，冬季端低温不低于-25℃ [5] 。
③水分：栗较耐旱，但对水分有一定要求，适宜的水分供应可提高果实单粒重，增加产量。栗适宜的土壤含水量30%～40%，超过60%易发生烂根现象，低于12%树体衰弱，低于9%时树会枯死，因此栗栽培应注意灌水与排水 [5] 。
④土壤：栗对土壤要求不是很严格，除黏重板结外均可照常生长结实，但以花岗岩、片麻岩、母岩分化的粗砂土、砂壤土为宜，栗栽培适应的土壤pH值为4.5～7.6，以5.6～6.5为适宜
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