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5月是美国海棠鲜叶具魅力的时间,初叶颜色日渐鲜艳,而新发的叶梢比起4月的首批新叶更加鲜亮美丽,阳光穿透的彩色叶片莹润柔和,并不亚于花的靓丽,新叶彩色的观赏期在植株生长季节不断出现,如“喜洋洋”挂有粉霜的红艳、“李斯特”葡萄酒般的透红、“霹雳贝贝”飘洒的紫红色等,与翠绿的“春雪”、浓绿的“亚当”及墨绿的“红巴伦”为伴,显得更加妩媚,5月中旬至6月上中旬,美国海棠叶片的表现十分突出,
7至8月由于高温,多数海棠不再抽发新梢,颜色逐步稳定,可归为绿叶组、红叶组和红绿叶组,每组都有不同色差,如红叶品种中“霹雳贝贝”比“王族”更明亮;绿色品种中“当娜”比“春雪”更浓重;绿里透红中“粉屋顶”深绿透着棕红,而“李斯特”则是橄榄绿透着鲜红,红的程度差异也很大,盛夏是海棠叶色深的季节,“王族”春季鲜明的红色此时变得沉闷无光,给人黑漆漆的感觉,
部分海棠树的成熟叶在秋季会出现秋色,如“印第安魔力”叶为橘红;“当娜”会出现绿色、橙黄和柠檬黄同树;“丰盛”秋叶紫红转橘红等,海棠被定位为北方树种,适合海棠生长的地区四季分明,秋季出现较大昼夜温差时,不少海棠叶片颜色的变化明显,虽然不会出现红花槭树种的鲜红,但橙红或透金却鲜艳无比,
美国海棠落花后果实能够迅速膨大,隐藏于叶片后的时间仅为2至4周,很多品种在幼果时为不同程度的红色,随着季节的不断变化,越长越鲜艳,7至8月是观赏夏果的季节,这时的叶色凝重稳定,将挂满树枝的红透透、黄澄澄的成熟果实衬托出来,能够食用的大果“道格”美艳惊人,香气扑鼻;“喜洋洋”春季鲜嫩的彩色也被翠翠的苹果绿替代,衬托着满树灯笼状洋红的一串串美果,远看像是满树红花;“红玉”的果实经过了6月不起眼的苹果绿、7月的白绿后染上红晕,到夏末时红透透的,像一串串红宝石垂挂在飘逸的柔枝上,“丰盛”、“印第安魔力”、“雪坠”果实颜色差异很大,挂果量大到让人感到不可思议,基地6公分西府海棠品质好
王族海棠:乔木,高6-7米,树型直立,树冠圆形,枝条暗紫红色,叶片椭圆形,锯齿钝,春、夏、秋三季其叶色始终以紫色为基调深浅变化,叶片上有金属般的光亮,整个树给人以光彩四溢的感觉,4月上旬始花,花蕾暗黑红色,开后逐渐转为暗红色至深紫红色;花瓣6-10数,排成两轮,花梗直立,花直径5厘米,花萼筒紫黑色,光滑,萼齿细长,内被稀毛,果实球形,黑红色,直径1.5厘米,表面被霜状蜡质,果萼宿存,是具观赏价值的紫叶品种
花序分伞状或着伞房花序的总状花序,多有香气,有花4-7朵,集生于小枝顶端,花梗长2-3厘米,嫩时被长柔毛,逐渐脱落;苞片膜质,线状披针形,早落;花直径约4厘米;带有脱落型或着不脱落型的花萼,萼筒外面密被白色长绒毛;萼片三角卵形,三角披针形至长卵形,先端急尖或渐尖,全缘,长5-8毫米,内面被白色绒毛,外面较稀疏,萼片与萼筒等长或稍长;花瓣近圆形或长椭圆形,长约1.5厘米,基部有短爪,花朵基部合生,花色分白色、黄色、粉色、红色、紫红、桃红等,雄蕊约20,花丝长短不等,比花瓣稍短;花柱5,基部具绒毛,约与雄蕊等长,美国海棠开花早在4月