1.见效时间不同;普通核桃栽植5~6年,甚至8~9年才开花结果,十几年后才能达到盛产期,“冠核一号”核桃当年栽植当年见果,三年丰产,五年盛产。
2.产量不同;普通核桃丰产期产50-300斤。“纸皮”核桃三年产就可达到150-200斤,五年进入丰产期,丰产期可达800-900斤左右(粗放管理),管理精细可达1000以上。
3.坚果品质不同;普通核桃壳厚1.2毫米左右,夹仁多,取仁不易,出仁率低,仅30%多,仁色深,有涩味,很多人不喜欢吃。“薄皮”核桃坚果品质上等,皮厚0.8-1mm左右,出任率65%,手一捏就开,取仁容易,果仁无涩味,深得消费者的喜爱。
4.抗病性不同,同等自然灾害性气候,其他品种有的落果能落果,好一点的落果50%左右,薄皮核桃只有3%-5%的落果率,抗病性非常强。
5.结果特性不同,薄皮属于短枝结果,结果枝上少2个果,串状,穗儿状结果比较多,其他品种属于长枝结果或者中短枝结果,单果居多,多2个果。
香玲:坚果卵圆形,基部平,坚果重12.6克,壳面刻浅沟,浅,壳厚0.9毫米左右,易取整仁。核仁充实,饱满,色浅,味香而不涩,品质上等,出仁率65%,早实丰产性能好,大小年不明显,嫁接苗定植第2年开始结果,侧花牙比率81.7%,座果率60%左右,双果较多,盛果期产量较高
清香核桃苗:
坚果较大,平均单果重16.7g,近圆锥形,大小均匀,壳皮光滑淡褐色,外形美观,缝合线紧密。壳厚1.0-1.1mm,种仁饱满,内褶壁退化,取仁容易,出仁率52%-53%。种仁含蛋白质23.1%,粗脂肪65.8%,碳水化合物9.8%,仁色浅黄,风味,绝无涩味。从栽培性状上说该品种结果早、丰产性强,生长势健壮,适应性广泛,连续结果能力较强,大小年现象不明显,经济结果寿命较长。从抗病性方面说清香是目前北方核桃品种当中抗病的一个核桃优良品种。从坚果商品性状上说该品种美观端正、外观果面光滑、外壳薄厚适中、种仁饱满、颜色浅、涩味轻、口感好、不易变味。可以说清香核桃是优质商品核桃生产基地建设的品种,在我国核桃生产中具有很好的发展前景。
元丰:树冠开张,呈半圆形。枝条密,较短,为雄先型在实品种,每果枝平均坐果率1.95个,坚果平均单果重10.27-13.4克,每公斤78-90个左右。壳面光滑,美观,商品性好,壳厚1.3毫米,仁饱满。可取整仁,内种皮黄色,微涩,品质中等。出仁率46.25-50.5%。脂肪含量68.66%,抗病强,丰产。
8518:“8518”核桃坚果品质上等,各项质量指标均达到国家核桃坚果品质的优级果标准。平均单果重14克,果形端正,大小均匀,果面光滑,麻点少,壳厚1毫米(此厚度具商品价值,太厚出仁率低,太薄无法运输),手指可捏破,内褶壁退化,横膈膜膜质薄,易取整仁,出仁率63.8%(大部分优良品种出仁率在50%左右,达到60%以上的很少),果仁饱满,颜色浅,无涩味,风味香,口感好。
鲁光:该品种由山东果树研究所杂交育成。为早实品种,生长势较强。树高4.8米,枝条较稀,新稍绿褐色,分枝为1:55,为雄先型品种,雄花比雌花早13天左右。侧芽结果率80.8%,以中长结果为主,每果枝平均坐果1.44个,坚果长圆形,平均单果重14.9-18.5克,每公斤60.70个,壳厚0.8-1.0毫米,取仁易,可取全仁,内种皮黄色,无涩味,仁饱满出仁率56.5-62%,脂肪含量66.38%,蛋白质含量19.91%主要特点是,果型较大,光滑美观,树势生长较强,坚果品质上等,较丰产,抗病性强。
丰辉 : 丰辉 核桃坚果长椭圆形,浅黄色,果基圆,果,纵径4.36厘米,横径3.13厘米,平均坚果重12.2克。每公斤75~105个。壳面光滑,有浅刻沟,浅黄色;缝合线窄而平,结合紧密,壳厚0.9毫米,可取整仁,取仁易,可取全仁。核仁充实饱满,色浅美观,内种皮淡黄色,核仁饱满美观,味香而不涩,出仁率62.5%。脂肪含量为62.8%,蛋白质含量为22.9%,坚果品质上等。