四川地区板栗苗基地批发价格在2.5元/棵-3.5元/棵左右,以上价格仅供参考,由于购买数量等因素的不同,价格会有变化,具体价格以实际为准。
板栗苗品种有很多,比如泰山板栗,大红袍板栗,泰山薄皮板栗,华光板栗等。
一、北方栗
主要在我国河北、北京、山东、陕西、甘肃部分地区及河南北部和江苏北部等地区种植,它们的果形较小,平均单粒重量为10g左右,肉质较糯,果肉中含糖量高达20%左右,果肉中淀粉含量较低,但蛋白质含量高。适合糖炒栗子。
二、南方栗
主要在我国的江苏、安徽、湖南、湖北、浙江、河南南部等地区分布,由于这些地区降雨量多且温度较高,因此南方板栗的果实个头较大,淀粉含量比较高,肉质偏粳,品质没有北方栗那么好,多用来炒菜。