“秋季就该吃秋梨” 当天气慢慢变得干燥吃一口当季的秋月梨清清爽爽就是比较好的养润方式了。梨本身又有“百果之宗”的称号,不仅营养丰富而且还有不少药用价值,要介绍的秋月梨可算得上梨中的翘楚。
秋月梨的名字非常诗意,因它的采摘时节就在中秋节前后这个时期上市的秋月梨也是较为香甜的时候而且秋月梨的水分非常足!一口咬下去就像直接喝梨汁儿一样更难得的是秋月梨完全没有普通梨子的颗粒感大口大口吃也不会有任何渣果肉又甜又嫩小朋友们吃都爱不释口。
出口品质的“中国蜜梨”秋月梨是在2002年由日本引入我国种植,阳光充足,四季分明年降水量丰富,比日本日照更充分更利于水果果糖的堆积,甜度高于普通梨却又不至于甜到发腻,使得秋月梨青出于蓝,而胜于蓝成为了我国常年的出口果品。
可能你之前在超市很少看到秋月梨,但它在日韩等国却一直非常受欢迎细脆甜蜜的它更是被爱梨一族称为“中华蜜梨”、“梨中珍品”。
秋月梨有多好吃?秋月梨果肉细嫩白亮像羊脂玉一般晶莹剔透,真正是“肌肤胜雪”梨子皮薄肉细、酥脆爽口、汁多无渣,果肉雪白透亮可以这么说:“只要吃过秋月梨,其他啥梨都不再念想”。
秋月梨不仅长得迷人甜度也很高,库尔勒香梨甜度是12°秋月梨的甜度刚摘下就能达到14°左右放两天后甜度还会上升高的可以达16°左右在目前砂梨品种中,实属罕见。
秋月梨广受欢迎还有一个重要原因是它的水分含量很高,普通梨能达71%以上,品种好一些的梨水分能到75%。但秋月梨的水分高达81%甚至可以用手捏出梨汁直接饮用,厉害了我的梨!而且秋月梨果核超小可食率95%以上。秋月梨除了众所周知的润肺降噪,本身抗氧化性比普通梨强很多切口在空气中暴露很久都不会变黄对于爱保养的人是保养品多食用有利于身体器官的抗衰老。秋月梨富含各种维生素是很好的清心养肺食物,梨还能增进食欲对肝脏具有保护作用老人小孩都适宜常吃。
怪不得当地的果农经常说“不着急,不着急”“只要吃过秋月梨,无论啥梨都不想吃。 秋月梨的个头挺大的削皮后,果皮薄,果肉莹白,秋月梨给我的口感就是水分真的好足!好足! 一口咬下去,夸张到都可以这样形容:就像直接喝梨汁儿一样,怪不得被称为“多汁果王”!