珍珠油杏:平均单果重28克,较大果重40克左右。成熟后果面呈黄色,半透明,果皮油亮,果面光洁度高。果肉橙黄色,果肉韧硬,香气浓,味浓甜。果肉离核,果实成熟后15天不变软,耐储运。泰安地区6月上旬成熟。该品种适应性强,抗寒、耐旱、耐瘠薄,自花结实率高,丰产稳产,果实品质好,平地、丘陵均可栽植。果实秀美,果肉橙黄色,味味且具浓甜味,它的糖含量占18.75%,而可溶性固形物24%。它所含的营养元素对身体非常好,特别是防癌和心血管保健方面价值较高,有强身健体之功效。
珍珠油杏还有一个特点,它成熟后半个月内不会变软,贮存起来也很方便。它不仅可以鲜吃,还可以干吃,果仁也可以实用,出仁率42%,所以它的实用价值非常高。珍珠油杏开花较早,花期经常遭寒流危害,导致大量减产、品质下降,严重时甚至绝收,给果农造成了严重损失。近年来,随着研究的不断深入,总结一些针对珍珠油杏花期冻害的防御措施并取得了理想效果,可以使每666.7米2产量达1500~2000公斤。为防止倒春寒对珍珠油杏树的危害,宜将果园建于背风向阳的阳坡地带,建在空旷处的果园应在园片北侧营建由高大乔木为主体的疏密型防风林带,以减轻花期冻害。珍珠油杏树势较强,栽植株行距山地适宜3×4米,平原4×5米。冬季造林11月进行,栽植后浇透水,埋高度40~50厘米的土堆,开春后定干;春季造林3月进行,浇透水后覆盖地膜,定干。配置授粉树,品种可用麦黄杏、金太阳杏等,数量占10%。树形可采用自然开心形和小冠疏层形。苗木定植后,定干60厘米,留方向均匀分布的3~5个主枝,拉成与主干成60~70°角,培养自然开心形;定干80厘米,层留3~4个主枝,每主枝各留一个侧枝,疏除背上枝,第二层留2~3个主枝,不留侧枝,培养小冠疏层形。冬剪时,除主枝延长枝短截外,其它枝轻剪,疏除过多的细弱枝。盛果期大树,注意及时回缩和更新复壮结果枝组。通过改善树体的通风透光条件,减少徒长枝养分消耗,控制树体旺长,增加树体越冬前的干物质积累,提高花芽分化质量。
我基地是一家集科研、生产、果树良种苗木繁育、推广为一体的苗木园艺场,由山东省果树研究所、山东省农科院、农业大学从国外、国内优选多个果树品种,从母本园中采穂,优选出适应性广,经济效益高的良种苗木,今年基地出圃杏树苗10万棵,规格1-8厘米 品种:金太阳 凯特 珍珠油杏 丰源红杏,荷兰香蜜杏等。