西梅是近年来从国外引进的新型水果品种,来自美国加州,也称为加州梅。 西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。
西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人健康饮食的佳品。 西梅果实营养丰富,富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维,不含脂肪和胆固醇,是现代人健康的果品,故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。
随着西梅的流行,越来越多的人会购买西梅回家品尝,但是不少人觉得,西梅的味道好像跟李子是差不多的,只是形状不一样而已,那么西梅和李子是不是同一品种的水果呢?他们之间有什么区别呢?这就是我们所要了解的内容。