板栗园应选择地下水位较低,排水良好的沙质壤土。忌土壤盐碱,低湿易涝,风大的地方栽植。在丘陵岗地开辟粟园,应选择地势平缓,土层较厚的近山地区,以后则可以逐步向条件较差的地区扩大发展。
品种选择应以当地选育的优良品种为主栽品种,根据不同食用要求,应以炒栗品种为主、适当发展优良的菜栗品种,既要考虑到外贸出口,又要兼顾国内市场需求。同时做到早、中、晚品种合理搭配。
板栗树修剪分冬剪和夏剪。冬剪是从落叶后到翌年春季萌动前进行,它能促进粟树的长势和雌花形成,主要方法有短截、疏枝、回缩、缓放、拉枝和刻伤,夏季修剪主要指生长季节内的抹芽、摘心、除雄和疏枝,其作用是促进分枝,增加雌花,提高结实率和单粒重。
3.摘心除雄:
当新梢生长到30厘米时,将新梢顶端摘除。主要用在旺枝上,目的是促生分枝,提早结果。每年摘心2-3次。初结果树的结果枝新梢长而旺,当果前梢长出后,留3-5个芽摘心。果前梢摘心后能形成3个左右健壮的分枝,提高结果枝发生比例,同时还能减缓结果部位外移。在枝上只留几根雄花序,将其余的摘除,其作用主要是节制营养,促进雌花形成和提高结实力。
疏花可直接用手摘除后生的小花、劣花,尽量保留先生的大花、好花,一般每个结果枝保留1-3个雌花为宜。疏果用疏果剪,每节间上留1个单苞。在疏花疏果时,要掌握树冠外围多留,内膛少留的原则。
人工辅助授粉,应选择品质优良、大粒、成热期早、涩皮易剥的品种作授粉树。当一个枝上的雄花序或雄花序上大部分花簇的花药刚刚由青变黄时,在早晨5时前将采下的雄花序摊在玻璃或于净的白纸上,放于干燥无风处,每天翻动2次,将落下的花粉和花药装进干净的棕色瓶中备用。当-个总苞中的3个雌花的多裂性柱头完全伸出到反卷变黄时,用毛笔或带橡皮头的铅笔,蘸花粉点在反卷的柱头上。如树体高大蘸点不便时,可采用纱布袋抖撒法或喷粉法,按1份花粉加5份山芋粉填充物配比而成。
栗树主要靠风传播花粉,但由于栗树有雌雄花异熟和自花结实现象,单一品种往往因授粉不良而产生空苞。所以新建的栗园必须配制10%授粉树。
合理密植是提高单位面积产量的基本措施。平原栗园以每30-40株,山地栗园每以40-60株为宜。计划密植栗园每可栽60-111株,以后逐步进行隔行隔株间伐。
南台村位于阜平县城南庄镇南部,1312口人的村庄,人均仅有0.6耕地,但可利用荒山面积达2万余。多年来,南台村人没有“靠山吃山”,村民贫困日久,脱贫意愿迫切。发展特色产业,实现可持续扶贫是南台村“两委”干部一直思考的问题。
2000年,阜平县号召全县具备条件的村在荒山上开挖水平沟,发展板栗种植。南台村村两委干部就把目光投向了荒山。
村民要想富,还得在山上做文章。村“两委”找来专家进行实地勘验论证,当专家们作出当地气候和土壤条件适合板栗种植后,村“两委”当即决定发展板栗种植,带领村民趟出一条脱贫致富的路子。
“在山上栽种板栗行的通?”当村里组织村民们开会商讨时,多数人觉得“不靠谱”。为打消村民的疑虑,村干部带领村民代表到迁西、前南峪等地参观学习,并鼓励30余户村民共同承包160余荒山,试种板栗。
功夫不负有心人。2006年,南台村首批种植的30板栗,给适种农户带来了均2000元的收益。
在栗子果园里,外公眼明手快,转眼就给我采了两个栗子球。一个是绿色的,一个是绿色中还泛着红;一公分多长的尖尖的刺,和刺猬身上的刺真是如出一辙。外婆把栗子果球扔在地上,用鞋底踩住来回滚压,哈哈哈,果球张开了嘴,里面躺着胖胖的栗子,是浅栗色的呢。外公说,完全熟透的栗子是深栗色的,那个树上的果球会自己裂开,栗子就自己掉出来,落在地上。
吃过午饭后,起风了,吹得高大的栗子树的枝条摇摆不停。外公带我来的树下,不时地听到四周有“噗、噗”的声响;外公说,那就是栗子掉在地上的声响,果然,在草丛中、石头边,我们先后捡到了满满两裤兜的栗子。
嫩的栗子,吃起来比较甜,有些与莲蓬相似的味道;老的栗子,只有一丝丝很淡的甜味,像生吃红薯的味道。当然,中午时栗子烧肉的滋味是香的,粉粉的,外公说这可是时鲜菜肴哪。
泰安开发区忠信苗圃坐落于风景优美、青山绿水的泰山脚下南10公里泰安高新技术开发区。本基地有苗圃地200,联营苗圃200,已有二十多年的育苗历史,经果树研究所与农科院专家指导,引进国内外新品种,基地今年出圃板栗苗10万棵 规格1-3厘米 品种:泰山薄壳 石丰 华丰等 深深受到新老客户的一致好评,并保证纯度。经理欢迎各界朋友前来看圃订苗,电话联系。价格低,质量优,服务好,