在生长环境适宜,管理得当的情况下嫁接栗树三年左右就开始结果了。正常生长的要久一点一般要5年左右结果,生长到15~20年是板栗生长高产的时间,栗树寿命在20~35年。这是在其生长条件好的情况下,但管理不当也会造成栗树生病甚至是死亡的危险,那么栗树种植技术也是尤为的重要。科学兴农把它主要分为以下四点。
土壤要求板栗树适应环境的能力很强,种植很容易存活,但对于土壤的酸碱度其的敏感,板栗树适宜在酸碱度在4.5~7的酸性条件下才适宜生长。
板栗树喜温,在15℃左右的适宜生长。种植时间需要因地制宜,也是根据温度决定的,一般在温度大于10℃的时候才适宜种植。种植不可过冷否则会影响栗树的存活率增加管理难度。
一般板栗树间距在5~7米每在100棵左右。
板栗树每年需要三次施肥,一次在刚种植后,有利于其生长。第二次在8月份左右,这次追肥可以促进果粒生长,有利于提高其产量和质量。第三次在结果后,此时用于补充栗树元气。每次施肥以氮、磷、钾肥为主时伴以灌溉有利于提高肥效。
板栗树主要是靠风来进行传播花粉,但由于板栗树有这雌雄花容易早熟还有自己开始结果实的现象,所以新建的板栗园要配制百分之十的授粉树。合理的密植是提高单位面积产量的一项基本措施。一般来对板栗的施肥时间是在采收果实之后的,在秋天施肥是为好的。这个时候的气温相对来说比较高,肥料容易腐熟,而且这个时候的板栗也正生出新的根,有利于对肥料的吸收,让树体的营养能够得到很好的一个积累。
栗子营养丰富,有“干果”的美称。糖炒板栗始于宋代。秋后,刚出锅的栗子香味飘在街上吸引着路人,男女老少都爱这一口小吃,吃到嘴中,余香满口,回味无穷。从很早的时候被京、津一代地区尚传诵着赞咏糖炒栗子的佳句:“堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。寒火三更灯半灺,门前高喊‘灌香糖’”
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今年基地出圃板栗苗20万棵 品种:泰山薄壳 泰山1号 泰山油栗 大红袍 等