广东观叶植物该如何发展？

2012/8/4 8:59:47

广东是全国观叶植物的主产地。近几年，该区域的观叶植物在种植地域、品种、规模及栽培方式等方面发生了比较明显的变化。
    自20世纪80年代以来，广州番禺地区阴生观叶植物每年以18%至20%的速度在增长。目前，种植面积已发展到两万亩左右，其产量占广州总产量的60%。原来栽培的品种以绿萝、绿巨人、绿宝石、白掌、也门铁、山海带、散尾葵为主，到2010年，这些品种更是占到整个种植产地的90%，造成消费市场品种单调，市场价格大起大落，更使消费者对花卉品种没有太多选择的余地，由此对整个花卉产业发展产生了深远的负面影响。那么，如何破解这一困局？笔者认为可以从以下两方面着手。
    花色创新主攻家庭
    增加花色品种，在种源培育上下工夫，生产彩色观叶植物新品种可突破困局。花卉是一种高消费品，我国原来的花卉消费主要集中在两大领域：一是高级酒楼、银行、机关单位及展览会；二是普通家庭。近年来，受世界金融危机的影响，我国经济出现了明显放缓的迹象，前一领域的花卉消费已经明显下降，预计下降幅度在60%至75%之间。因此，只有拓展家庭消费市场，才能让花卉产业稳健发展。
    如何让普通家庭消费者建立花卉消费习惯，笔者认为必须解决目前观叶植物品种单调、色泽变化少的问题，让更多的观叶植物走进普通家庭，那么市场容量就不可小觑。以广东唯新种苗公司为例，该公司这几年推出了一系列多色观叶植物，如金心也门铁、碧玉铁、香兰、多种彩叶万年青等，都受到消费者的欢迎。2009年，金心也门铁一个品种的销售产值达到6700万元，这是一个很大的突破，也是一个很好的尝试，得到了市场的验证。
    抗性优势拓宽销路
    生产有抗性的品种，如抗病、抗寒、生长快的品种，也是做大观叶植物市场的另一条路子。近年来，气温逐年上升，雨量不稳定，加上种植土地不断老化、盐化，严重影响了花卉品质。因此，要拓展观叶植物市场，增强种苗抗性是一个相对较好的途径。
    种植品种如果有一定的抗病性能，就能减少农药用量，对土地、基质有一定的保护作用，而病类减少，植物生长就会加快，花农的投入减少，还能加快花卉的销售速度，增加花农的收益。在这个问题上，直板也门铁的尝试相当成功。过去直板也门铁一般长到80厘米至90厘米，底叶会出现病斑，并导致叶尖焦黄，通过种苗抗性处理，现在很少出现这种情况，并且其生产周期比原来缩短了3个月左右，增加了种植者生产的信心。
    抗寒性是针对我国的地理特点而言的，因为我国整个花卉消费的格局是北方主导，每年11月后，北方会下雪，并大面积降温，多数观叶植物基本停止生长，或者死亡，所以每年的二三月份，北方花商到广东采购花卉，形成了循环往复的消费链条，因此种植的品种必须有一定的抗寒性。此外，现在生产的观叶植物进入普通家庭，就必须适应开空调的环境。在抗寒性的种苗研究上，也需花精力力争取得突破，抗寒性是今后观叶植物生产必须要迈的一道坎。

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