绿了庭院 富了农家

2008/6/15 9:02:06

  农家院里绿树环绕,花繁草密,瓜果飘香……一个个小小庭院,经过茶余饭后的侍弄,变成了一个个微缩的“花园”、“果园”。在北依碣石山、东临渤海的昌黎,勤劳的农民在农家小院养鸡喂鸭、种菜栽果,形成了独具特色的庭院经济,小小院落成为农民增收致富的一条重要渠道。


    据不完全统计,该县70%的农户凭借庭院搞种植、养殖及加工业,年创经济效益2亿元。



    小院里立体种养


    房前屋后的苹果树、梨树、桃树等果树,让两山乡正明山村翠绿环绕。走入一家开着门的院子,只见三四分地的院子被规划得错落有致。5株苹果树幼果缀枝;在墙边、苹果树之间采光好的地方,主人还见缝插针地种上了蒜苗、生菜、油菜等时令蔬菜;院子东南角有一个小羊圈,养着6只肉羊。


    “我们村适合种果树,这么大的院子不种些东西空着多可惜!平时,我丈夫管理山上的2亩地,我在家收拾这院子。其实,不需要多大投入,只要花点力气、用些时间就行了。”这位名叫宋春丽的女主人快言快语地说,别小看这么个小院,它一年能有三四千元收入。院里种的富士苹果,已进入盛果期,每年摘200多公斤,5棵树就是1000多公斤,能卖2000多元;一头肉羊能卖200元到500元,养羊一年也能挣1000多元,羊粪还是果树和蔬菜的好肥料。


    午饭时间快到了,宋春丽开始在小院里拔油菜,准备给丈夫和放学的孩子做饭。在房前屋后的空地上,种植一些蔬菜,不仅省了一笔花销,而且吃着还放心。


    据了解,正明山村是个典型的小山村,以京白梨、蜜梨、桃、苹果等传统果品种植为主导产业,人均不到2亩耕地。因为山区房前屋后空地多,几乎所有农户都在自家院里养鸡喂鸭、种菜栽果、养畜禽,通过发展立体种养,每年户均增收几千元到上万元,房前屋后栽果树,小山村的环境也大为改观。


    【延伸阅读】近几年,昌黎县重点发展生态型庭院经济,鼓励农民搞庭院立体式开发,包括果菜的立体种植模式、养殖—沼气—种植的循环模式等。秦皇岛市农工委新农村科科长李增智介绍:昌黎很多地方庭院的生态环境和土壤肥力,一般比大田要好,而且发展庭院经济投资少、见效快,具有广泛的适应性、项目的多样性及生产的集约性等特点,昌黎庭院经济蕴藏着巨大的发展潜力。


    葡萄架下农家乐


    初夏,午后的阳光已有几分热辣。循着因山而铺的柏油路蜿蜒而上,就来到了坐落在凤凰山脚下的十里铺乡西山场村。只见公路两边,房前屋后,到处都是葡萄架,不愧是有名的“十里葡萄长廊”。


    村民孙荣艳家刚吃完午饭,她和婆婆蹲在葡萄架下开始清洗农家饭庄里的大铁锅、蒸笼等炊具。孙荣艳说,一年中最忙的时候就快到了,要提早准备。


    孙荣艳家坐落在村中央,四间大瓦房把院子分成了前后院。前院不大,翠绿的葡萄秧让这个农家小院变得舒适凉爽。孙荣艳说,这是两棵龙眼、一棵玫瑰香,主要是卖给游客的,玫瑰香7月下旬成熟,龙眼大概要到中秋才能成熟,这样能错开季。在大约半亩地的后院里有三棵白玛瑙、两棵美人指。据孙荣艳介绍,仅房前屋后的8棵葡萄树,每年能给全家带来五六千元的收入。


    在北墙边,还有一小块整齐的菜地,种着萝卜、油菜。孙荣艳说,空地闲着也是闲着,不如种点菜自己家吃。


    葡萄架下有一个鸡窝,10来只小鸡正在吃食。“这种土鸡和笨鸡蛋最受游客的欢迎。坐在农家小院的葡萄架下,吃着自产的土鸡、无公害蔬菜,那才是真正的‘农家乐’呢!”孙荣艳自豪地说。


    西山场村三面环山,背风向阳。白天日照充足,气温较高,夜间因为地势高,气温又比平原低。昼夜温差较大,有利于果实糖分的积累和形成,加上这里水质好,所以形成了适合葡萄生长的优越环境。该村依托专业种植葡萄的优势,在房前屋后发展观光农业,香甜的葡萄给家家户户增了收,村民们自办了37个农家饭庄,每到旅游季节,每个饭庄能收入1-2万元。


    【延伸阅读】一个设计完美的庭院其实就是一个漂亮的风景点,把整个农村的生态农院连接起来,就是一个漂亮的风景区。十里铺乡以种植葡萄闻名,全乡10多个村,每个庭院内都种着一架或几架葡萄,许多村发展起了生态观光农业。在十里铺村,传统葡萄种植技术已经不能满足村民的发展需要,他们到天津学习先进的大棚葡萄种植技术,并纷纷在自家院子搞起了大棚葡萄种植,效益比裸地种植高出1倍以上。湾里村更独具特色,一个个农家小院回归自然,院墙都是当地农民就地取材用石块砌成的,每年引来众多观光客。


    庭院作坊财源广


    随着手腕挥动、竹叶散落,不一会儿,一把扫帚就有了雏形。在城郊区新庄子村康绍利家里,不到一分地的小院,基本上被“小山”高的竹苗占据了,屋檐下一条狭长的走廊就是扫帚加工车间。三位上岁数的妇女,一个选竹苗、两个分堆,两个年轻的小伙子在熟练地绑扫帚。


    谢志刚今年20岁,他一边飞快地绑着扫帚,一边说:“不用出村打工,不仅家里的活耽误不了,一天还能挣到30多元钱!”


    据小谢介绍,在这里打零工的都是本村人,都是计件工资,绑一把大扫帚0.7元,一把小扫帚0.6元,一个熟练工一天能绑60把扫帚,收入在30元以上,选苗每天也可以挣20元。现在村里像康家这样的扫帚加工作坊有60多个,村里的妇女、年轻人基本都可以不出村打工。


    康绍利说,这些年新庄子村做扫帚渐渐成了规模,农家小院都成了加工小作坊。每年冬至前,我就从浙江购来几吨细竹苗,过完春节开始加工。有专门的客商来收购,一把小扫帚批发价6元,一把大扫帚可以卖到13元。别小看我这小院,一年能加工1万多把扫帚,纯收入有3万多元呢!