经营好花卉租摆有门道

2008/6/24 22:13:59

　　虽然花卉租摆已流行多年，然而真正做好也不是一件容易的事。近日，记者采访了在这方面做得比较好的北京纷兰勇为花卉销售有限公司销售部经理赵素兰、北京绿色空间花卉中心总经理李军、北京御林花卉王萌、广州世珍水培植物园严世珍等，他们告诉记者，要想让客户满意并且把花卉租摆生意长久地做下去有门道，必须走出租摆用花没必要太好、租摆设计可有可无、忽视服务环节三个误区，并谈了自己的看法和做法。
　　花卉质量好是前提
　　保证花卉质量是做好租摆业务的前提，株形好、品质高的花卉才能让客户享受花卉之美。赵素兰介绍，他们做租摆把的第一道关就是花卉质量关，因此公司从广东拉过来的观叶植物都要先在北京基地内养上一段时间，过了缓苗期后再将质量最好的用于租摆。
　　此外，影响租摆花卉质量的还有环境条件。如在新装修的室内摆放的植物会出现一些不良反映，如绿巨人叶片上出现黑斑、水培多仔宝石茎上出现“瘤子”等。而在北京，冬天室内温度过高或过低也会造成一些观叶植物卷叶、盆花花期缩短等现象的出现。因此，针对特定的环境应选用相应的花卉。
　　设计精心独到是法宝
　　租摆设计可把花卉本身之美升华为整体环境美，应将整体装修情况、空间大小以及人们的审美观相结合，提供一种舒适的视觉享受。因此，好的设计是很重要的。李军说，做租摆业务的人，一是要明白所要摆放的花卉在室内起到的作用是点缀，不是越多越好；二是设计者要懂花艺，这样在整体构图上会更自然更美。严世珍则表示，除了要与整体装修环境相融合外，租摆设计的讲究还很多。比如，摆放单株高大的植物时，叶子部分与人的视线基本持平，若是人需要抬起头来看效果就会打折扣；摆放在角落或是桌边的观叶植物要将其长势最茂盛、最好的一面朝外等。
　　设计手段不断丰富和更新是经营者做好花卉租摆业务的另一个金字招牌。在签订租摆合同前，租摆经营者实地考察后，给出具体的花卉摆放方案是目前比较常见的操作方式。但是从2003年开始，北京纷兰勇为花卉销售有限公司推出新的设计手段。赵素兰介绍，他们先用数码相机把客户需要或是自己认为应该摆放花卉的部位拍摄下来，然后在电脑上与不同的植物、盆器进行搭配设计，优选出最佳方案。由于现在采用这种设计手段的经营者不多，所以他们在每次“竞标”中总能胜出。
　　服务细致周到是保障
　　“质量再好、设计再美，服务跟不上也白搭，所以我们会随时按客户需要调整服务内容，”赵素兰表示。她经营租摆业务5年来，一直坚持严格按照客户指定的时间进行“售后”服务，并定期进行回访，根据客户意见进行改善。许多客户都对花卉不太了解，知其名外一无所知，因此见到植物后不断提出更换的客户也屡见不鲜。赵素兰介绍，对于这种情况，他们的做法是尽量满足客户的要求，让他们满意。几年前，公司与北京一家网络公司签订了花卉租摆合同，公司按合同规定在董事长的房间摆放了蝴蝶兰，但由于冬季该房间温室过高，蝴蝶兰总是摆不了几天就凋谢，对方提出换花。虽然有合同做后盾可以不换，但是考虑到客户的利益他们还是马上无条件换成了凤梨。这个客户非常满意，于是将他的许多朋友都介绍到他们家。
　　而以五星级酒店为租摆对象开展业务的北京绿色空间花卉中心，则以一切服务工作都不打搅客户出行为准则。所以他们在长城饭店、西苑饭店等的浇水、擦叶工作都是在夜间进行的。

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