花店淡季经营比“高招”

2008/7/8 9:17:12

炎热的夏天一直是鲜花淡季，物价上涨加上节日、喜庆日不多，很多花店生意直线下降，
“每年的5--9月份是鲜花经营的淡季，但今年特别惨淡，上半年到现在每个月的收入除去开支才刚刚够房租费，”在温岭经营了10年花店的曾许佩告诉记者“现在我正想办法联系一些晚会和舞会组织者，希望能在这方面有所收获，生意虽然不好做但还是得做啊！”
温岭泽国百合园花店的丁小姐这几天正忙着学习绢花经营与审办烟花爆竹许可证。她觉得单纯靠鲜花经营，对付淡季势单力薄，花店应该实行元化经营才能保住利润的最大化。
温岭百花源郭海棠经理告诉记者“现在结婚当天婚车、婚宴等都少不了用花，单婚车用花就近800元，花店和婚庆公司绑定做长期生意并且在能力范围内发展酒店开展鲜花租赁也能提高淡季的经营收入”。郭经理建议：“开在学校附近的鲜花店，可以兼营文具和女生喜欢的小饰品。开在医院旁边的店，可以兼营水果和副食，而开在社区附近的小店，则可以兼营副食和烟酒零售等只要有人说:“嗯，这花看起来不错啊，买两枝回去插着！”这样也可以带起淡季里的生意。”
记者认为花店业务在夏季是会清淡，但只要你有独到的商业眼光，花店的商机遍布一年四季，经营者完全能够化“平淡”为神奇，无论是经营鲜花、绿植还是仿真花，在淡季掀起消费高潮并非只是梦想。

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