吴尚洋：花店岗位轮换提升效率

2009/12/10 13:01:02

    台湾“鬼才”花艺师吴尚洋的lafleur（法语鲜花）花店，虽然经营才短短几年，但靠着吴尚洋的名气却生意不断，尤以机关单位的用花业务为多，吴尚洋经常要外出做花艺表演、展览和教学，但花店的运转却有条不紊，他只有三个店员，都是他的花艺学生，三人没有固定的岗位，而是每月轮岗，结果每个人都锻炼出了全才的素质。
    25平方米的小花店设有三个岗位：设计师、清洁员和花艺小工。每月三个人抽签决定下个月做哪个岗位的工作。吴尚洋说，花艺水平高的，也会愿意做一段时间的清洁员或者帮助设计师整理花材绑扎架构的小工，因为这样可以让自己休息，以放松的心态去欣赏别人的作品；花艺水平低一点的，如果担心自己的插花作品卖不出去，就会抓紧向水平高的学习，甚至不惜把自己卖花的提成交学费，压力会很大，提高很快。三个员工平等地处理店内工作，还能教学相长，让花店气氛非常好，而且不用设店长，每个人的岗位职责非常清晰，自己就可以放心地在外工作了。

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