花店经营:“专务”提升销售额

2010/4/8 11:16:40

    长春金柏花业经营10年来,立足零售业务,兼营礼品、艺术品,效益良好,雇员数量也从刚成立时的3人发展到现在的10人。10位员工中,花店专设有一个岗位从事“专务”工作,即专职为客人进行花艺服务之外的工作,如端茶倒水、开门关门、代停车、收雨具、看养宠物等工作。“专务”提供的贴心服务,很快就发挥了效果,打动了许多顾客,据花店统计,“专务”设立三个月后,业务额同期上升了将近20%。
    花店总经理王先荣介绍,其实,除了3位驻店专职花艺师外,其他几个员工每个人每隔一个月就会轮到“专务”这个职务。专务的设立是基于两方面的考虑,首先通过服务,解决了顾客在花店购物时诸多不便,其次也增强了员工的服务意识,锻炼了交际能力。