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无锡：一亩蝴蝶兰年收入500万元
为江苏首个两岸农业合作试验区，无锡锡山台湾农民创业园目前已有8家台资企业落地。这些企业对我们发展农业生产，能提供哪些有益的启示呢？
天仁生态农业有限公司是无锡首家申请“有机蔬菜生产基地”的企业，在300亩土地上，所有蔬菜均按照有机标准生产。“在前期市场调研中，我们发现无锡及其周边地区有机蔬菜的需求量比较大，但供应却跟不上。投资有机蔬菜，还是有利可图的。”公司负责人说。于是企业投资800万元，从事有机蔬菜的生产研发。记者看到，整个生产过程绝对称得上精细：田间灌水、施肥均是采用电脑控制，冬季大棚供暖则采用新型热源——氢氧液新能源技术，肥料也有讲究，有机肥做底，氨基酸液肥作叶面肥，外喷施迦姆丰收海藻有机营养液。
“在我们这里，已经不再是‘日出而作，日落而息’，传统的农业概念已不复存在”。员工小刘告诉记者，每晚12点，公司员工都要准时来到净菜加工中心，对樱桃番茄、小南瓜、紫甘蓝、水果黄瓜等进行挑拣、气泡冲洗、安全检测等。负责采摘、运送、入库的是工业化电瓶车，产品自流水线清洗、包装后，统一打上“新农圃”商标。早上5点，新农圃包装菜流向大润发、家乐福等各大超市。由于运用日本“冰温”技术，净菜可在3—7天保持新鲜状态。“虽然工序繁琐一点，但蔬菜的品质提高了，价格也上去了。有机蔬菜必须保证天天供货，才能留住老客户，开拓新市场。现在每天大约有10吨包装菜定向供应各大超市，企业亩均效益是其它蔬菜大棚的3倍，有1.5万元。”
鼎汉生物科技公司是一家专门生产蝴蝶兰的企业，去年8月初投产，至今刚满一年。到鼎汉之前，记者就听说，别的企业生产蝴蝶兰，一年的亩均产值大概60万元，这里最高可以到500多万元，着实令人吃一惊。
“国内生产蝴蝶兰的企业众多，市场趋于饱和，竞争相当激烈，我们必须放眼全球。”凭着在台湾积累下来的良好口碑，鼎汉把目标瞄准了欧洲市场。
“虽然欧洲市场潜力大，能卖好价钱，但蝴蝶兰的娇气是出了名的，出口欧洲主要依靠海运，时间长，温度湿度难以控制，成品花容易凋谢。”因此，必须要让花卉“保鲜”。
针对欧洲客户，参考植物无性繁殖技术，鼎汉采用组培方式生产蝴蝶兰：把培育好的种苗装入瓶内，抵达欧洲之后，顾客把买来的种苗插入土中，几个月工夫就能长成漂亮的蝴蝶兰。
记者看到，鼎汉的规模并不算大：3个智能温室，每年生产200万株蝴蝶兰成品花。紧挨着温室，还有一个3072平方米的组培中心，这是企业的“心脏”。“这个组培中心投资2000多万元，是国内设施最先进、生产规模最大的蝴蝶兰组培中心，具备年产蝴蝶兰种苗1200万株的能力，其中80%出口到欧洲。”为了保证无菌的操作环境，员工要经过多个缓冲区、穿过7道门才能进入组培室。
借鉴工业思维，这里的蝴蝶兰实现了订单式生产。鼎汉拥有1000多个母本品系，花的颜色、形状、花朵的数量甚至花期都可根据客户订单任意嫁接。“主打欧洲市场，决定了企业生产、研发都要围绕组培技术开展，也解决了规模化、产业化、标准化的问题。”因为品种研发、病毒检测、组培扩繁等技术过硬，所以欧洲的订单源源不断。“一支蝴蝶兰成品花，国内卖到40元算了不起了，卖到欧洲，一支瓶苗大约2元钱，一个瓶装12支苗，就是24元。”咋一看，好像卖到欧洲反而亏了，再算一算，一支蝴蝶兰成品花生长周期是24个月，而瓶苗从组培到出口只需6个月，时间成本大大降低。照一年组培1200万株种苗算，年销售可达2400万元，这些产值仅占地3072平方米，平均每平方米7800多元，折合亩均产出为500多万元。
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