开家鲜花店“妙”在选址 “贵”在“品位”

2008/6/13 22:12:25

    情人节的玫瑰花、母亲节的康乃馨……总是能带给人无限浪漫与温馨。滨城的大街小巷，随处可见不少几平方米大小的花店，一家时尚、简约的花店对小本创业者来说，往往能有不小的吸引力。而五花八门的“洋节日”的兴起，给花卉市场带来了无限的财富空间。如何投资花店才能赚钱？
    选好店址 至关重要
    王小姐经营花店已有3年，对于自己的成功之道，王小姐用了一句话概括：“店址！现在各家花店出售的鲜花没有太大的差别，因此一个好的店址至关重要。”王小姐的花店开在黄河路上，只有几平方米，但是每月的租金却达到4000元。
    王小姐平时没有太多熟客，因此鲜花销售主要以零售为主，虽然每月的租金比较高，但由于每天顾客不断，销售还是相当不错，每月收入都能超过2000元。
    精美包装 利于赚钱
    张先生在西岗区一高档社区外开了一家花店，生意红火，而相隔几十米的另一家花店却明显逊色得多。张先生的取胜之道究竟是什么呢？很简单——品位！
    张先生介绍，单枝花的零售利润只有几角钱，除去没有卖掉的花的损失，以及房租、水电之外，几乎没有太多利润。但通过包装就能使得花的身价大增。11朵玫瑰花以及一枝“三头百合”的成本不过20元，但包装起来的销售价格却可以达到50元以上，而圣诞等节日的价格更高。包装越精美，赚到的钱就更多。
    另外，虽然包装方式大同小异，但是怎样搭配，怎样组合，还是需要不断摸索的，尤其是在高档社区。对于初学者来说，买一本专业书籍看看，或者听一堂老师的专业课非常必要。 
    初次开店注意这些技巧
    选址：最好选择人流量大或是青年人集中的地方，如医院、高校、购物中心或者居民区附近。
    面积：一般几个平方米即可，租金因地段而有所不同，南门最贵，一般月租金在千元以上，而西门居民区则相对便宜，一般800元左右。
    投入：除去房租、装修外，首次购买花卉、包装纸等3000元即可，以后每天进货的花费需几百元。
    品种：杜鹃、百合、蝴蝶兰、凤梨等应接不暇，却不是越多越好，要注意时尚和时节，特别是留心节假日，除鲜花和绿色植物之外，还可经营干花、花卉小饰品、水果花篮等“组合产品”，常备800元～1200元的花材。
    策略：小花店一定要时尚，标榜自己的经营理念；定价灵活，还可在花瓣上印字或图案等。另外，可以多联系一些单位、公司做大单生意，特别是酒店、影楼等场所，也可以加盟网络花店。

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