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福建：天下水仙数漳州 金字招牌带来金效应
近日，笔者在水仙花的故乡龙海市九湖镇园山脚下采访时，见到一位花农正在包装“漳州水仙花”，准备出口东南亚。花农告诉笔者：“自从注册了‘漳州水仙花’证明商标，花儿越来越好卖了……”这是怎么回事呢？
天下水仙数漳州
漳州水仙花是中国十大传统名花之一，素有凌波仙子的美称。漳州栽培水仙花历史悠久，早在明景泰年间公元1450年，九湖圆山脚下就有种植水仙花的历史记载。清末就赢得“天下水仙数漳州”的美誉，成为中国水仙花代表品种。
漳州水仙花以龙海市九湖镇圆山脚下五个建制村为主产区。这里的土壤为肥沃沙壤土，土层深厚适宜，地下温泉资源丰富。这里具有得天独厚的地理环境条件，既受到海洋性季风气候的滋润，又避免西北寒流直接侵袭。
水仙花因其冰清玉洁、幽雅高洁的特质，深受海内外消费者的喜爱。然而水仙花种植也曾几经起落，几经曲折。漳州水仙花在未获得证明商标之前，由于没有一个统一的名称和品牌，花农各自使用地域名称有：“圆山水仙花”、“梅溪水仙花”、“九湖水仙花”等零星散牌，形不成品牌优势。花农之间往往各立山头，相互压价、低价倾销，导致水仙花销售难、价格下跌的恶性竞争现象时有发生，严重影响了“水仙花”的品牌形象。且近几年来，受蝴蝶兰、郁金香等洋花的冲击，漳州水仙花的销售更是一度跌到谷底。“漳州水仙花如何走出低谷呢？”工商部门通过深入社会调查总结出“出路在于把品牌统一起来，形成品牌优势。”经过积极引导，产区的花农于2001年初，向花卉协会提出申请注册证明商标的要求，并于2004年3月13日成功注册“漳州水仙花”证明商标。
金字招牌带来黄金效应
近日，笔者在九湖镇蔡坂村采访时，据花农老张介绍：“去年收成的10多万粒肥硕形美的水仙鳞茎很快销售一空”。他还高兴地告诉笔者，自从水仙花拥有金字招牌进入市场后，利润比原来高出不少。
“漳州水仙花”商标注册后，对花农而言，意味着无须自立山头、自创品牌，使产区花农增加了种植信心。仅九湖镇辖区，从注册前种植不到9000亩，年产量4500万粒，已扩大到今年的14000多亩，年产商品花球6400万粒，占全国产量的85%以上，产品占全国市场90%；单粒价格从注册前的1.6元增加到现在的2.0元，销售收入从2003年的6682万元，增加到目前的1.4亿元，增长109%。如今，圆山脚下处处是漂亮的小洋楼，宽敞笔直的马路上穿行各类小汽车，不少种植大户的资产已经突破了七位数。
增加产品附加值。政府有关部门开展实用科学研究，将科研技术应用到水仙花的种植、包装、雕刻等方面，不断培育新品种，大幅提高了产品品质和市场占有率。花农通过使用矮健素，使水仙花球大花多、花香期长；采取冷藏保鲜、组合技术、造型配盆等方法，延长了水仙花的销售期，解决了产品出口长距离运输问题。水仙花最突出的特点就是能够进行艺术雕刻，经雕刻的水仙花身价增长十几倍甚至几十倍，单粒经过雕刻的水仙花在北京市场上最高可卖到80元，使水仙花的附加值大大增加。
近年来，龙海市政府加大了对花农雕刻技术的培训力度。据蔡坂村花农介绍：“现在，我们这里的村民几乎人人都是雕刻师，他们每人每天能雕刻200多个水仙花球，一年3个多月的花期，每人至少有1万元的收入”。花农使用原产地标志和证明商标后，都尝到了实实在在的甜头。
增强市场竞争力。花农有了水仙花证明商标后，由花卉协会牵头，统一包装、统一规格、统一使用证明商标，有效规范市场，避免过去那种低价倾销现象。现在，“漳州水仙花”内销已遍布全国各地，外销出口东南亚并已扩大到美国、荷兰等国家和地区，每年出口量1500万粒，创汇5000多万元。
提高产品知名度。随着“漳州水仙花”证明商标的注册使用，“水仙花”的花卉品牌越来越多为广大消费者所认知和青睐。2005年，“漳州水仙花”被认定为“福建省著名商标”。2006年2月11日—19日，赴台参加“首届台南漳州水仙花雕刻艺术展”，吸引了众多台胞参观，这是漳州市继在香港和澳门成功举办水仙花展之后的又一次较大规模的水仙花雕艺展。实践证明，漳州水仙花从零星散牌到证明商标，再到著名商标，向人们展示：地理标志证明商标的注册使用对促进农民增收、农业增效、农村稳定发挥了巨大作用。
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