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借助外力"天地宽" 花店跨行业经营模式初探
2008/6/13 22:15:00
实施跨行业合作,借助其他行业资源进行联合经营,是大众营销经常采用的方法。大部分花店从业者利薄势微,客户范围也比较小,如果能够跨出本行业,广招合作伙伴,就容易开创新的经营局面。
三种模式拓展品牌客户
首先,花店业可以借助其他行
业进行品牌宣传。北京爱珂花艺学院的米乐介绍,爱珂这段时间成功地和北京俏江南餐饮企业达成了合作。“俏江南”和爱珂一样定位于高端顾客群,在“七夕”前夕,爱珂负责给他们在北京的12家店分别每天提供100支玫瑰,并在“七夕”当天给每家店提供1束高档包装玫瑰,而“俏江南”则负责把这些标有爱珂店名的玫瑰免费送给前来就餐的客人,并在内部杂志上登载关于爱珂花艺学院的访谈类文章,杂志在北京、上海、重庆、香港四大城市分店赠阅顾客。通过合作,“俏江南”免费获得了高档玫瑰,而爱珂的知名度和业绩也得到了很好的提升。
其次,花店业可以依托大企业获得团购订单。新疆花无缺的张尧向记者介绍,花无缺通过公开竞标获得了与中国移动有限公司新疆分公司合作的机会。新疆移动组织活动或为客户送花的业务全部由花无缺完成,而花无缺则提供给新疆移动公司团购价格和优良的服务,比如,花无缺针对新疆移动的动感地带客户年轻化的特点,推出了客户生日免费到花店领花的服务,着力培养未来消费群体对花无缺的品牌忠诚度。通过合作,花无缺拿到了稳定而庞大的客户群,
再次,花店业可与其他行业互
相推荐客户。花无缺和乌鲁木齐一家高档蛋糕店合作,在顾客来花无缺买生日用花的时候,花无缺店员会主动问要不要加一个蛋糕,并推荐这家蛋糕店,同时承诺可以优惠价格。蛋糕店同样也会对自己的顾客推荐花无缺。
合作原则谈好条件选对人
花无缺的张尧谈到选择合作对象时表示,尽量选择本身名气比较响亮的企业,利用其自身的信誉度显著提升自己。比如新疆移动公司、台湾的知名婚庆公司等。
选择合作条件上,重要的是首先谈好双方的权利义务分配,尽量在前期把各种关系理顺。张尧说,花店尤其要考虑合作产生的利润是否符合自己的期望值,尤其是长期效益也能够达标。因为如果达不到,后续服务就会赔钱,和新疆移动合作时,张尧就以签合同的方式保证花店全年合作利润能够达到营业额的20%,这样扣除5%的营业税、5%的工人工资,还有10%的纯利润。这也是花无缺和其他行业合作的利润底线。
张尧表示,目前很多优势行业会在合作中刻意压价,一些小型花店又曲意迎合,只要有一点点利润都会做,这样非常不明智,因为它会导致花店后续服务跟不上。合作最后不欢而散。只有达到双赢,才可以激发双方的合作热情,让合作之路更长久。
记者感言近来一个名词频繁出现在报纸
杂志上———“组合经营”。中国移动通信集团公司和中国平安保险股份有限公司的组合经营开创了国内电信业和保险业之间资源共享开发的先河,宝马和彪马的跨界合作成为组合经营的经典案例……
很多原先觉得不搭调的行业频频联手,互相发掘需求点以及双方的共同点,存行业差别的异,为的是求得市场利益的同。花店业是小行业不假,但是它也有自己的优势,那就是任何人都有可能成为花卉消费者,待挖掘的潜在客户群非常大。如何有效宣传自己,增加自己的订单?自己宣传之外,更要留心观察,商海上还是有很多“船”可以搭载的。比如同为服务业的宾馆、饭店、酒吧、商场等。
但愿我们的花店业者能够在跨行业经营上再多动一些脑筋,多开创一些新路。
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