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杜仲的用途及加工利用
杜仲的用途包括：杜仲的化学成份，杜仲的药理作用，杜仲的单验方，杜仲的中成药加工。
(1)杜仲的化学成分
杜仲全株均含有桃叶珊瑚糖苷及一种硬性橡胶(称为杜仲胶)。此外，叶尚含有山奈醇、咖啡酸、绿原酸、酒石酸及还原糖等。近年来通过植物化学分析，发现在树皮与叶中还含有生物碱、果胶、维生素C等。尤其是科学工作者首次对杜仲的亲脂性成分进行了研究，分离得到7个结晶性成分。结合光谱数据和化学分析，鉴定为：
①正二十九烷。
②正三十烷醇。
③β—谷甾醇。
④白桦脂醇。
⑤熊果酸。
⑥白桦脂酸。
⑦香草酸。
这7个结晶性成分在杜仲中均系首次分离得到，这就为开发利用杜仲提供了可靠的科学依据；杜仲种子含有大量脂肪油，其脂肪酸主要为亚麻酸、亚油酸、油酸、硬脂酸与棕榈酸等。也含有杜仲胶。
(2)杜仲的药理作用
根据现代医学的药理研究，认为杜仲的医疗药理作用主要表现为以下几方面：
1．降压作用
杜仲有持久的降压作用，炒杜仲的煎剂降压作用更显著。杜仲对粥样动脉硬化家兔的降压作甩，比健康者明显，但引起冠状动脉收缩。因此，兼有冠心病的高血压患者应慎用杜仲。其降压作用与心、血管的关系不大，可能是中枢神经被抑制的结果。
2．利尿作用
杜仲对实验动物有较强的利尿作用，而且无“快速耐受”现象。
3．抑制作用
杜仲能改善高血压病人头晕、失眠症状，较大剂量对动物中枢神经系统有明显抑制作用，使之安静、嗜睡，自发活动减少。
4．其他作用
杜仲煎剂对结核杆菌、福氏痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、炭疽杆菌等有抑制作用。
(3)杜仲的单验方
杜仲是我国特有的名贵中药之一，人们从长期实践中总结了许多用杜仲治疗疾病的单验方。现选择几条介绍如下：
1．治早期高血压
生杜仲12克、桑寄生15克、生牡蛎20克、白菊花10克、枸杞子10克，水煎服。
2．治高血压
杜仲、黄芩、夏枯草各15克，水煎服，每日1剂，或杜仲、夏枯草各15克，红牛膝10克，水芹菜100克，鱼鳅串30克，水煎服，每日1剂。
3．治小便淋漓，阴部湿痒
杜仲15克、山茱萸12克、小茴香和车前子各10克，水煎服，每日1剂；或杜仲15克、五味子6克，水煎服，每日1剂；或杜仲15克、丹参l0克、川芎和桂枝各6克、细辛3克；水煎服，每日1剂。
4.治筋脉挛急，腰膝无力
杜仲15克、川芎6克、炙附子3克，水煎服，每日1剂。
5．治小儿麻痹后遗症
杜仲45克，猪脚1只，加水，文火炖4小时，取药汁当日分2次服下，次日将药渣另加1只猪脚炖服。如此隔日1剂，共服10剂。
6．治胎动不安
取杜仲焙干，研为细末，煮枣肉糊丸，每丸10克，早晚各服1丸。
7．预防流产
杜仲10克、白术8克、当归10克、泽泻6克，加水煎至150毫升，1日分3次服，每日1剂。
8．治习惯性流产
杜仲20份，续断、菟丝子各10份，研为细末，炼蜜为丸，每丸10克，早晚各服1丸。
9．治骨折
用杜仲、铜绿、红花、白芷共捣烂，加酒糟拌匀，外敷。
10．治伤筋
杜仲树皮、花颈蚯蚓，捣烂外敷。
(4)杜仲的中成药加工
1．天麻丸
功能
祛风湿，活血通络，舒筋止痛。
主治
肢体拘挛，麻木，疼痛。
处方
天麻60克、杜仲(盐炒)70克、羌活100克、独活50克、牛膝60克、粉萆薜60克、炙附片10克、当归100克、地黄160克、玄参60克。
制法
以上药物粉碎为细粉，过筛后混匀。每100克粉末加炼蜜40～50克，与适量的水泛丸，干燥；或加炼蜜90～110克，制成大蜜丸，每丸9克。 服法口服，每次水蜜丸6克，或大蜜丸1丸，1日2～3次。
禁忌
孕妇慎用。
贮藏
密封，防潮。
2．膏娥丸
功能
补肾，益精，壮腰。
主治
肾虚，腰背酸痛，转侧困难，腿膝软弱乏力。
处方
杜仲(盐炒)480克、补骨脂(盐炒)240克；核桃仁(炒)150克、大蒜120克。
制法
大蒜蒸熟后，干燥，与杜仲、补骨脂粉碎为细粉，过筛。将核桃仁捣烂，与上述粉末掺研，过筛后混匀。每100克粉末，加炼蜜20～30克，与适量的水泛丸，干燥；或加炼蜜50～70克，制成大蜜丸。每丸重9克。
服法
口服，水蜜丸1次6～9克，大蜜丸1次1丸，每日2-3次。
贮藏
密封，防潮。
3．狗皮膏
功能
舒筋活血，祛风散寒，止痛。
主治
风寒湿痹，肢体麻木、疼痛、闪腰岔气、跌打损伤。
处方
杜仲10克、枳壳10克、青皮10克、大风子10克、赤石脂10克、赤芍10克、天麻10克、甘草10克、乌药10克、牛膝10克、羌活10克、黄柏10克、补骨脂10克、威灵仙10克、生川乌10克、续断10克、白敛10克、桃仁10克、生附子10克、川芎10克、生草乌10克、远志10克、劈山甲10克、蛇床子10克、当归10克；细辛10克、菟丝于10克、陈皮10克、青风藤10克、木香10克、肉桂10克、香附10克、白术10克、川楝子10克、僵蚕10克、小茴香10克、轻粉5克、儿茶5克、丁香S克、乳香5克、没药5克、血竭5克、樟脑5克
制法
除樟脑外，木香、肉桂、轻粉、儿茶、丁香、乳香、没药、血竭均粉碎成细粉，过筛后混匀；其余34味碎断后，放入2400克食用植物油中炸枯，去渣，滤过，炼至滴水成珠；另取黄丹750～1050克，加入油内搅匀，收膏。将膏浸泡于水中，取膏用文火熔化，将樟脑与上述药粉末加入，搅匀，分摊于狗皮或其他兽皮上，每张15克或30克。
用法
加温软化后，敷贴患处。
贮藏
放阴凉干燥处。
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