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菊芋
种 名： 菊芋
学 名： Helianthus tuberosus
别 名： 洋姜、鬼子姜
科： 菊科 属： 向日葵属
同科植物
白蓝菊
黄金菊
麻叶绣球
雪叶菊
产地分布
原产北美洲，经欧洲传入中国。
形态特征
为多年生球根花卉。株高2～3m，茎直立，有刚毛。叶卵形，互生，粗糙。块茎扁圆形，具不规则突起。头状花序，花黄色。
生长习性
耐寒抗旱，块茎在-30℃的冻土层中可安全越冬。早春幼苗能忍受轻霜，秋季成叶能忍受短期-4～-5℃。温带18～22℃，光照12小时，有利于块茎形成。耐瘠薄，对土壤要求不严，除酸性土壤，沼泽和盐碱地带不宜种植外，一些不宜种植其他作物的土地，如废墟、宅边、路旁都可生长。
园林用途
宜作远景陪衬或作其他杂物的遮掩材料。
繁殖培育
多用块茎繁殖。秋霜后收获，留在土中的小块茎，翌春可萌发出苗，很快即发展蔓延成片。主要害虫有地老虎、蝼蛄、蛴螬等。
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