芡实

2008/6/12 17:10:30


  
 种  名: 芡实
学  名: Euryaie ferox
别  名: 鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕
科: 睡莲科 属: 芡属
 
 
 
 
  同科植物   
 


萍蓬草
东方明珠
迎宾芙蓉
墨西哥黄睡莲
 
 
 
  产地分布
广布于东南亚。我国南北各省区湖塘沼泽中均有野生。
 
 
 
  形态特征
根须壮,白色。根壮茎短缩,叶从短缩茎上抽出,初生叶箭形,过度叶盾状,定形叶圆形,叶面绿色,邹缩,光亮,背面紫红色,网状叶脉隆起,形似蜂巢。花单生,蓝紫色。萼4片,披针形,绿色,剌密聚。雄蕊多数,花药内向,外层雄蕊逐渐变瓣。浆果球形。 
 
 
 
  生长习性
喜温暖水湿,不耐霜寒。生长期间需要全光照。水深以80-120厘米为宜,最深不可超过2米。最宜富含有机质的轻粘壤土。在长江流域一带,4月上、中旬,当气温升至15度以上,种子在浅水中萌发,约经20-30天,即可长出定型圆叶。
 
 
 
 园林用途
芡实为观叶植物。在中国式园林中,与荷花、睡莲、香蒲等配植水景,尤多野趣。芡实种仁可供食用、酿酒。根、茎、叶、果均可入药。外壳可作染料。嫩叶柄和花柄剥去外皮可当菜吃。全草可作绿肥,煮熟后又可作饲料。
 
 
 
  繁殖培育
繁殖,可用实生苗或播种苗移栽。
 
 
 
 
 

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