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香楠
学名:Machilus zuihensis Hayata
别名：瑞芳楠
科属：樟科
简介：香楠是低海拔最常见的樟科植物之一，常绿中乔木，为台湾的原生植物，最早标本采自台北瑞芳一带，一般樟科植物具有油腺，大部分种类均有特殊气味，成为鉴定上的重要指标。
品味花卉：揉碎香楠的叶子，可闻到一股电线走火的味道。香楠之木材淡红色，质地轻。软密致，其芳香味，故名香楠。色泽亮丽，不易变形，且耐湿不腐，是珍贵的建筑、家具、桥梁、船只和箱板的材料，树皮灰色、粗糙、含粘质，磨成粉，称楠仔粉，可制造拜拜用的线香。
香楠属向阳性植物，生性强健对环境的抗污性强，于低中海拔逐渐恢复的次生林山坡上很容易找到它的小苗，这些植物将来会取代目前的树木。香楠叶片趋近黄绿色呈粉状不发亮，叶为互生全缘，厚纸质，披针形至倒披针形，开淡黄绿色小花于顶端，给球形浆果，成熟时呈紫黑色。
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