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胡麻
学名: Sesamum indicum Linn.
英名：Oriental Sesame
别名：芝麻
科属：胡麻科 Pedaliaceae
花期：6—7月
分布：辽宁、河北、山东、陕西、中南及西南各地。
简介：一年生草本，高达1米左右。茎直立，四棱形，稍有柔毛。叶对生或上部叶互生，通常上部叶披针形或狭椭圆形，全缘，中部叶卵形，有锯齿，下部叶往往3裂；叶柄长1．5—5厘米。花单生或2—3朵生于叶腋，有柄；花萼长约6毫米，裂片披针形；花冠白色或淡紫色，长约2．5厘米。蒴果四棱状长椭圆形，长约2．5厘米，上下几等宽，顶端稍尖，有细毛；种子多数，黑色、白色或淡黄色。
应用：种子可榨油。 种子(黑脂麻)药用，洽肝肾不足，虚风眩晕，风痹瘫痪，大便燥结，病后虚赢；花治秃发、冻疮。
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