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瑰茄
学名: Hibiscus sabdariffa
别名：山茄
科属：锦葵科木槿属
花期：5—9月
分布：热带地区广泛栽培，我国福建、广东、云南有栽培。
简介：一年生草本植物，高1-2米。茎淡紫色。叶异型，下部卵形，不分裂；上部叶掌状深裂，裂片披针形，长2-8厘米，宽5-15毫米。花单生叶腋，花冠黄色，内面基部深红色，直径6-7厘米。蒴果卵球形,直径1.5厘米。种子多数，肾形。
应用：茎皮纤维供制绳索。种于可榨油供工业用。花可当茶饮。
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