扁豆

2008/6/28 12:41:12

学名 Dolichos lablab
科别 豆科，扁豆属
别名 膨皮豆、白扁豆
形态特征 一年生蔓性草本。三出复叶互生，小叶广卵形，全缘，叶柄长，有一对细小托叶。 总状花序着生叶腋，每节2~5朵花。花两性，蝶形花，白色或淡紫色，花期7~9月。荚果扁平，镰刀形，果熟8一10月，种子长圆形或肾形，白、黄色。扁豆喜温暖凉爽气候，忌寒霜，喜光照忌遮荫，喜在肥沃、疏松及排水良好的砂质壤土上生长。
繁殖方法扁豆用种子播种繁殖，每年秋季将成熟的荚果摘下晾晒，获得种子贮藏，每年春季4月中、下旬播种，将种子温水浸种一天，播种后10一14天即可出苗，发芽率90拆以上，采用点播或穴播，穴距25一3Ocm，每穴2一3粒种子覆土3cm。移栽苗可采用营养体育苗，待发出 3一4片真叶时移植。
栽培与养护栽植土壤要增施有机肥，苗高3Ocm左右，应及时搭设攀援支架。开花前的生 长期，需根据情况及时施追肥浇水，促进茎蔓生长旺盛。花期不宜过多浇水，避免花凋果落。
园林用途花多叶绿，荚果累累，是篱垣绿化较好的观花观果植物，为夏秋攀援植物中着花量大的植物。人们常利用篱垣、棚架栽植。

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□ 扁豆 2008-6-28