攀援植物通常称为藤蔓植物,这一群植物的共同特点为茎细长,不能直立,但均具有藉自身的作用或特殊结构攀附他物向上伸展的攀援习性。当然,无他物可攀附时,则匍匐或垂吊生长。
攀援植物又因攀援方式的不同可分为以下几类:
1.缠绕类 茎细长,主枝或徒长枝幼时螺旋状卷旋缠绕他物而向上伸展。这一类的植物种类很多,也最常见,应用也最广泛。在植物分类系统中,买麻藤科、落葵科、五叶子科、大血藤科、木通科、防己科、马兜铃科、猕猴桃科、豆科、夹竹桃科、萝摩科、旋花科、桔梗科、百步科、薯蓣科等科中,或整个科,或某些属、种具缠绕习性,有大量资源可供观赏应用。如庭园中常见栽培的紫藤、牵牛、茑萝、忍冬等等。不同的植物,茎旋转缠绕的能力是不等的。某些植物,尤其是一些木本种类,如使君子、南蛇藤属Celastnus,勾儿茶属Berchemia等,只有生长快速的徒长枝才具有缠绕性能,而多数草本种类,枝的缠绕性较强。
缠绕类植物的攀援能力一般较强,常能缠绕较粗的柱状物体而上升,不少种类能达到20m以上的高度,是棚架、柱状体、高篱及山坡、崖壁的优良绿化材料。如律草、落葵薯、美叶油麻藤、忍冬、裂叶牵牛等等是庭园中常见的种类。
缠绕茎在被缠物表面旋转的方向,在同一种植物中是固定不变的,总是朝一定的方向旋转缠绕。但不同的学者对“向左旋转”(左旋)和“向右旋转”(右旋)有不同的理解或解释:有些学者是站在观看者的立场看茎的旋转,即从外向内看,将缠绕茎在被缠柱状体表现由右向左旋转,即顺时针方向缠绕者称为向左旋转,反之称为向右旋转。另一些学者执相反意见,是从缠绕茎自身的角度,把茎在柱状体表面旋转缠绕上升,视作犹如一个人爬上一座螺旋状楼梯一样,向左手旋转上升者称向左旋转,向右手旋转者称右旋。
本书作者同意后一种见解,以顺时针方向旋转缠绕者为右旋,反时针方向缠绕者为左旋。植物缠绕旋转的方向分为3型,但目前对各种缠绕植物的缠绕方向多未见有记载。
(1)向左旋转缠绕型(左旋型) 茎总是向左旋转,不因人为牵引而改变方向,如海金沙、牵牛、尖叶清风藤、打碗花、常春油麻藤等。
(2)向右旋转缠绕型(右旋型) 与左旋型相反,茎总是向右旋转,不因人为牵引而改为左旋,如律草、鸡矢藤、忍冬、黄独等。
(3)向左、右旋转缠绕型(乱旋型) 茎无固定的旋转缠绕方向,既可向左,又可向右。据我们观察,文竹的同一条茎,在人为牵引下,可以先向左旋,后又向右旋转,再向左旋转。如何首乌、文竹等。
2.卷攀类 卷攀类的茎不旋转缠绕,以枝、叶变态形成的卷须或叶柄、花序轴等卷曲攀缠他物而直立或向上生长。卷攀类一般只能卷缠较细的柱状体。可分为以下6型:
(1)小叶卷须型 羽状复叶前端的小叶变态为叶卷须,藉以卷曲缠绕它物攀援。种类不多,常见于豆科的一些属种,如子藤Entada phaseoloides、香碗豆、苕子及炮仗花Pyrostegia ignea中。
(2)托叶卷须型 叶柄两侧各产生1条相当于托叶变态的卷须,藉以卷缠攀援。只见于拔葜属及肖菝葜属两属植物中,常见种如菝葜、马甲菝葜、肖菝葜Heterosmilax chinensis等。
(3)叶尖钩卷型 叶片先端钩状卷曲,可藉以钩缠他物,但攀附能力较弱。如嘉兰、滇黄精及鞭藤Flagellaria indica等。
(4)叶柄卷攀型 藉叶柄或小叶柄卷曲而缠绕他物攀援上升。例如:铁线莲属Clematis的许多种的叶柄和复叶的叶轴及小叶柄均能卷缠;千年不烂心Solanum cathayanum能藉单叶较短的叶柄卷曲攀援。
(5)茎卷须型 具有由茎变态而来的茎卷须,藉以卷攀。茎卷须生于叶腋或与叶对生,单一不分枝或2至多分枝,依植物种而异,见于葡萄科、西番莲科及葫芦科中,常见种如葡萄、鸡蛋果Passiflora edulis、葫芦、华中栝楼Trichosanthes rosthornii等。
(6)花序卷攀型 花序的某一部能卷曲缠绕,藉以攀援他物。例如珊瑚藤Antigonon leptopus藉花序轴顶端形成的卷须攀援,鹰爪Artabortry hexapetalus、白蔹Ampelopsis japonica藉花序轴卷曲攀援,倒地铃Cardiospermum halicacabum藉花序最下一对花的花柄卷缠。