老调重弹:rose与玫瑰

2009/2/20 10:32:19

  无论对大众,还是对专业人士,这都是一个老掉牙的话题。但是最近看了一本有关玫瑰文化的书,激起我老调重弹。过几天就是情人节了,再谈“rose”与“玫瑰”正当其时。
  众所周知,情人节是西方的节日,情人节送rose也是西方的习俗。那我们先来看看rose是什么?从Webster的释义来看,rose是指蔷薇科蔷薇属的任一灌木,汉语的蔷薇是蔷薇属某些有观赏价值种类的泛称,二者是同义词。但是,既然现在没有送“蔷薇”的,我也就别再添乱了。
  汉语比英语丰富,一个rose,我们有多个近义词——玫瑰、月季花(月月红)、蔷薇。从《辞源》和《辞海》的释义中,我们很容易看出,玫瑰(Rosarugosa)和月季花(Rosachenensis)都是蔷薇属的一个种。前者茎密生锐刺,后者有刺或近无刺;前者小叶5-9片,后者1-5片;前者叶面有皱纹,后者叶片光亮(作者加);前者芳香,后者香气较淡(作者加)。蔷薇是蔷薇属的泛称,包括了玫瑰和月季花。
  问题本来是很明确的。rose本来是蔷薇,大众却称作玫瑰。玫瑰是花名社会上、商业上称rose为玫瑰既成事实,未尝不可。从科学的角度来说,市售的“玫瑰”确实不是真正的玫瑰,但绝不是赝品!
  事实上,蔷薇属的多种植物经过多次、反复的杂交,已经从古代月季(OldRoses)演化到了现代月季(ModernRoses),二者的分界线是1867年。这一年法国育成了包括中国月月红的基因在内的、能四季开花的杂种香水月季新品种‘天地开’。Old不能省,Modern常被省略,简称rose。汉语也将“现代月季”简称“月季”,但不能称“月季花”,因为那是我国原产的另外一个种。
  月季(现代月季)目前已经发展成为包括25000多个品种的巨大种群,又被分为杂种香水月季(HT)、丰花月季(Fl.)、藤本月季(Cl.)、微型月季(Min.)等多个品种群。其中杂种香水月季品种最多,用途最广,市售的切花月季就属于杂种香水月季品种群,是地地道道的
  rose。总而言之,中国市场销售的切花月季是真正的rose,社会上、商业上、时尚人可以将rose称为“玫瑰”,但文化界、学术界是不应该犯这种初级错误的,最好的办法还是加上一句话“切花月季常被误称为玫瑰”,或者“玫瑰其实是指切花月季”。