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桂花在中国园林中的应用
桂花在中国园林中的应用
桂花是我国传统十大名花之一，栽培历史悠久，分布范围广泛，各地
一、古典园林中桂花的应用
我国古典园林中，以桂花为名（或主景）的景点现以苏州园林中的最为著名，如留园"闻木犀香轩"、网师园"小山丛桂轩"、沧浪亭"清香馆"、耦园"木犀廊"、"储香馆"等均为大家所熟知。而在历史上，苏州古园林中的桂花景点更是数不胜数。据《吴郡志》记载：桂本岭南木，吴地不常有，唐时始有植者。始建于三国时期的兴福寺中就有一"唐桂堂"，据说堂前大桂树为唐时所植，现仍枝叶繁茂。元代玉山草堂中有"金粟影"，万玉清秋轩有"金粟坞"。明代朱氏园（虎丘）中绿荫斋旁古桂至今仍在，其他如废园"桂香精舍"，昆山的展桂堂，集贤圃"飞香径"，藤溪草堂"丛桂轩"等。清代的依绿园中有"桂花坪"，逸园中有因古桂丛生而得名的"山之幽"，渔隐小圃中有"小山丛桂馆"，西溪别墅中有"桂子轩"，端本园中有"双桂楼"，钱氏三园中有"桂隐园"，采柏园中有"寸寸秋色廊"，隐梅庵中有"桂壑"，辟疆小筑中有"金粟草堂"，退思园中的"天香秋满"更是意境绝佳，清雅脱俗。
极负盛名的扬州古园林中，亦有建于光绪年间的"金粟山房"，其遗址现仍存。乾隆二十七年时曾临幸的趣园，原图志载其中有"金粟庵"及"丛桂亭"。小园（后为筱园）中有一平轩名为"畅馀轩"，乃取"畅馀阴于山泽"句义，轩旁植桂三十余株，名为"桂坪"。著名的扬州八景中，"白塔晴云"有"桂屿亭"，"蜀冈朝旭"有"青桂山房"；养志园中有"八桂堂"；珠湖明月山庄中"平峦丛桂"为园中八景之一。而"秋雨庵"原名"金粟庵"，据称因浙僧戴公过扬州，以灵隐"月中桂子"遗种于是而命名，庵左为桂园，园中桂树即为"月中桂子"所出，花色红黄，十分吸引人。现瘦西湖公园中部仍有一"小桂花院"，是一处封闭的小庭院，院中精选山石叠成花台，其中植有多株桂花，配以高大乔木、书带草、麦冬等，建筑、漏窗、铺地处处精致，别具匠心，构成了一个清雅宜人有小环境。
上海明代园林"秋霞圃"中有一"丛桂轩"，为一处半封闭的花墙小院，内有三座石峰，代表福、禄、寿三星，名为"三星石"，系明代遗物，周围遍植桂花，乃取《楚辞·小山招隐士》中"桂丛生兮山之幽"之意。
此外，粤中四大名园之一的可园，其主景可楼底层即为"桂花厅"与"双清室"。山西太原古园林中十分著名的"桂子园"，是明代所建的私人花园，园中最为出名的是几株大桂花，每当金秋，满园飘香。后易主扩建，又建"金粟坊"（系一壮丽的大牌坊）、"桂聚轩"，园名也改为"金粟园"，直至顺治年间方衰败下来。山东曲阜孔府铁山园西区为桂花园，园中造景匠心独运，保存了明代造园遗韵，此园与上述"桂子园"一样，是北方私家园林中较为少见的以桂为主景（主题）的例子。
二、桂花在园林中的应用手法
在我国古典园林，特别是江南私家庭院中，树木的布置一般来说以两个原是为主：第一，用同一树种种植成林，如怡园听涛处的松，留园闻木犀香轩前的桂等。第二，用多种树同植，配植的方法如同作画一样，对于树木的习性、色彩、花期、姿态及种植的环境均有较高的要求。同时，许多造园书籍中也有介绍植物的种植要点的，如吕初泰《雅称篇》中介绍桂的种植时写到"桂香烈，宜高峰，宜朗月，宜画阁，宜重台，宜皓魄照枯枝，宜微飔颺幽韵"，陈淏子《花境》中亦有记述"…木犀香胜，宜崇台广度"等。但无论如何，这些私家庭院中的造景是以文化意境为欣赏要点、以个人审美为主的，种植手法总是比较单一，桂花
与传统的布置手法相比较，现代公园中桂花的种植方式更为多样，应用范围也更加广泛。
桂花是常绿灌木或小乔木，分枝低，且枝叶浓密，树姿端正，作为障景材料十分合适。不仅可以遮蔽瑕疵，还有区隔空间，引导视线等作用。杭州花港观鱼公园西里湖边的大草坪中央就布置了一个由桂花树群环抱而成的闭合空间，从而使整体空间具有多重性，不仅满足了游人不同的心理需要，而且打破了大片草坪所形成的单调感。合肥逍遥津公园水榭景区南面入口处即以桂花、小竹为障，随曲径转折，引导视线左右往复，景观步步不同。并以高大的乌桕和散置的山石作前景，框出西侧水面和水榭一角，使景物若隐若现。由于桂花的树形较小，就使东侧优美的林际线和侧影横斜的湖岸景色得以展现。越过桂、竹屏障后，水榭、假山、湖面展露眼前，令人豁然开朗。
著名的旅游城市桂林以桂花为市花，大范围地应用桂花造景。不仅将桂花用作城市主要行道树，在其主要风景游览点之一的七星岩公园中更是遍植桂花，闻名全国。出七星岩洞下山，就是一片馥郁的桂花林，映衬着平地突起的骆驼峰。在龙隐岩周围，大片桂花与100多件崖壁石刻共同组成了著名的"桂海碑林"胜景。桂花草坪景区则是七星岩公园的七大景区之一，位于月牙楼前。这片草坪面积达1.4万m2，草坪上丛植、群植或孤植了大量桂花，以疏林的形式向远山过渡，大大地增加了草坪的深度和气势。疏林中桂花的枝条经过修剪后，其枝下高度完全可以满足休憩遮荫的需要，使草坪区成为了整个公园的活动和服务中心。
桂花品性高洁不凡，枝叶常绿，花朵缤纷雅致，芬芳宜人，不仅显得端庄大方，即使成行列式种植也不易形成墓地气氛。相比以针叶性乔木为主的配置方法，以桂花为前景的种植方式更适合在一般的纪念性园林中应用。武汉东湖风景区鲁迅广场及九女墩景点选用桂花与铅笔柏、雪松、南天竹等植物搭配。不仅营造出了庄严的气氛，而且景观变化丰富，使纪念性与休憩、集散的需要得以统一。
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