抓住成花基因,山核桃提早结果

2008/6/22 16:49:17

　　日前，浙江林学院山核桃研究所传出喜讯：经多年研究，该所的科研人员终于攻克难关，“逮捕”了山核桃的成花基因，并基本掌握了山核桃的成花机理。作为获得浙江省自然科学研究基金的科研项目，这一研究成果将使山核桃的结果时间提早两年，帮助临安农民每年增收上亿元。

　　据介绍，现在几乎所有的山核桃树都是纯野生的。处于野生状态的山核桃，既需要通气、保湿的土壤，又怕水，所以仅集中分布于安徽东南部和浙江西部天目山海拔100米至1200米处，远离城市和交通要道。一般来说，山核桃从树苗到结果需10年左右时间，而且大部分山核桃树有十几米高，采摘十分困难；加上山核桃还有许多病虫害，产量不稳定、质量难保证，全国山核桃年产量不到1.2万吨，这也使得市场上的山核桃价格居高不下，每公斤价格高达80元。

　　为解决山核桃种植难题，浙江林学院从5年前专门成立了山核桃研究中心，先后攻克了山核桃的嫁接、矮化、实生苗培育的难题，使山核桃的大面积种植和改善品质成为可能。日前，该研究所运用cdna—aflp技术，成功克隆到了lfy山核桃同源成花基因，完成并掌握了山核桃的成花机理。据悉，这一技术的掌握，可使山核桃结果时间从8到10年，提早到6年左右，并可通过控制成花基因，提高山核桃产量和质量，防治相关病虫害，对矮化山核桃树也有积极的意义。

　　据所长黄坚钦教授介绍，按原先的种植方法，一棵山核桃苗最长要10年左右时间才能正式开花结果，由于不能在短时间内获得经济效益，使得大部分的农民都不愿种植山核桃，现在掌握了成花机理，通过药物和人工栽培手段，可控制成花基因和山核桃顶端优势的有关基因，不仅能使山核桃开始结果时间提早到6年之内，还可以进一步矮化山核桃树，大大减小采摘者的危险性。

　　据悉，为更好地服务山核桃农，浙江林学院山核桃研究所已专门成立“中国山核桃产业网”，将自己的研究成果无偿发布在网站上，以便更多的山核桃农能够用上更好的技术。黄坚钦说，通过使用研究所的山核桃嫁接、矮化、实生苗培育、人工受粉、病虫害防治等技术，到目前为止，至少已经帮助浙江以及周边省份的山核桃农新增产量5000吨，新增产值1亿多元。

　　如今，除了研究山核桃栽培，研究所针对山核桃含油率达到70%，其中不饱和脂肪酸占95%，有利于人体健康等特点，开始着手研究开发山核桃油。还针对山核桃皮难处理等问题，从中提炼出了生物农药，并加工生产胶粘剂、香山炭等产品，大大提高了山核桃的附加值，为山核桃农开辟了一条致富大道。

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