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苹果果锈病的成因及防治措施
秦安县是甘肃省苹果主产区之一。近年来，由于果锈病的大量发生，导致果面粗糙，果皮栓化，风味下降，商品率大幅度降低，果树生产的经济效益受到严重影响。因此，我们于1999年起对果锈病的成因及预防措施进行了连续4年的调查研究，现将研究结果报告如下。
1、症状
苹果果锈病于花后40--50天开始出现发病症状。初发病时，靠近果顶部位呈现暗红色小疹子，随着病情的进一步发展，暗红色小疹子变成黄褐色，并逐渐连成小斑向果实中部蔓延，为害严重时，在果面上形成木栓化黄褐色果锈，果面粗糙，失去光泽，果肉干涩，影响食用。
2、果锈病发生的原因
2．1 品种间感病不同。秦安县苹果栽培面积已达25万亩，其中元帅系15万亩，红富士7万亩，金冠、乔纳金3万亩。近几年，通过对苹果果锈病为害情况的调查，发现该病害在苹果品种间的为害程度有较大差异。
果锈病发生最严重的品种是金冠，4年中的平均病果率为33．10％，2001年高达48．60％。其次为乔纳金发病较重，平均病果率为26．20％，2001年最高为37．60％，发病最轻的为元帅系苹果，平均病果率仅为2．10％。
2．2 气候因素。1999--2002年，我们连续4年对苹果花期和幼果期的4、5月份的气温和降雨量进行了记载，同时对金冠的果锈病发病情况作了认真的观察记载，调查结果见表。
春季气温和降雨量对金冠果锈病的影响
4月 | 5月 | 调查 | 病 | 病果 | |||
年份 | 平均气温(℃) | 降水 (毫米) | 平均气温(℃) | 降水(毫米) | 果个数 | 果数 | 率(%) |
1999 2000 2001 2002 | 14．20 13．30 11．20 12．90 | 38．20 20．60 26．80 12．00 | 17．20 19．60 17．70 15．50 | 67．70 22．60 10．00 62．40 | 300 300 300 300 | 52 131 143 65 | 17．30 43．60 47．60 21．60 |
表上可以看出，金冠苹果在2001年发病最重，病果率高达47．60％，其次是2000年，病果率为43．60％，而这两年5月份的平均温度和降雨量分别为17．70℃和10毫米，19．60℃和22．60毫米，发病最轻年份为1999年，病果率为17．30％，而该年5月份的平均气温和降雨量分别为17．20℃和67．70毫米。由此可见，幼果期高温干旱的气候，也是导致果锈病发病的一个重要因素。
2．3 幼果期施用有机磷农药。在对苹果果锈病成因的调查中，我们还发现在苹果幼果期进行病虫害防治时有机磷农药的使用，特别是氧化乐果、水胺硫磷、辛硫磷、1605等有机磷农药的使用，使果锈病的发病率有所增加，如在发病较轻的1999和2002年，金冠苹果在花后10--40天内使用了以上有机磷农药后，病果率分别为27．40％和33．60％，比同期不使用有机磷农药的病果率分别增加了9．80％和11．20％。
3、预防措施
3．1 选用抗病品种。经过多年观察，在众多苹果品种中，元帅系苹果对果锈病有效强的抗病性，富士系的寿红富士和礼泉短富、宫崎，惠民等短枝型富士对果锈病也有较强的抗病性，在黄色品种中，可以选用较抗果锈病的王林、澳洲青苹等品种。
3．2 增湿抗旱。每年5月中旬--6月下旬，如遇连续高温，干旱气候，应及时进行增湿抗旱，有灌溉条件的果园要进行全园灌水，无灌溉条件的可以早晚对每株果树进行清水喷雾，增加果园湿度，降低果锈病的病果率。
3.3 幼果期禁用有机磷农药。在苹果幼果期的5--6月份，严禁使用有机磷农药进行病虫害防治，避免人为因素造成果锈病病果率的增加。
3．4 果实套袋。在花后40--50天内，对果实进行全园套袋。这项措施一方面可以提高果实的外观品质，降低农药和有害粉尘对果实的污染，另一方面，能有效防止果锈病的发生。1999--2002年，对最易感病的金冠、乔纳金进行了果实套袋试验，参试果实中未发现苹果果锈病，果实套袋对果锈病的防治效果达到100％。
741600，甘肃省秦安县园艺站，歹富江
摘自2003年第11期《农业科技与信息》
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