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嘎拉苹果整形修剪技术
王田利
嘎拉是目前苹果中熟品种的主栽品种，品质优良，售价高，生产效益颇佳，但果实的均一性差及树势旺是嘎拉苹果生产中存在的最突出问题，在修剪中采用以下修剪技术，可以解决上述问题。
一、树形培养栽培密度不同，应采用不同的树形。一般纺锤形去枝量少，通透性好，有利早产、丰产、稳产、优质，是嘎拉苹果较理想的树形。由于嘎拉树姿较开张，在采用纺锤形整枝时，要防止上强下弱现象的出现，要注意扶持中干的长势，中干选择强枝代头，保持中干有绝对的生长优势。
二、幼树期修剪要点
1、增枝扩冠嘎拉萌芽率高，成枝力中等，幼树生长稍旺，为了扩大光合面积，增加光合产物积累，幼树期应注意尽量多留枝，对于有空间，有发展前途的枝应尽量少截少去，多留多放，提高树体制造光合产物的能力，养树促缓苗，以利早投产。
2、防止冠内光照恶化嘎拉幼树生长旺盛，冠内较郁闭，光照不良，常导致冠内枝细弱，结果能力低下，所结果品质不高，生产中开角一定要到位，枝轴必须单轴延伸，对于外围竞争枝、直立枝、遮光枝应及时疏除，保证生长透光量在35%以上。
3、结果枝组培养单轴延伸枝枝组培养时，对着生在枝轴两侧及背上的枝破顶，可培养成串花枝，形成串形结果枝组。结果枝组培养时应据空间大小灵活掌握，空间大处可选择健壮枝短截，促生分枝，占领空间。
三、盛果期修剪要点
1、适量留果，合理负载嘎拉易形成短果枝、中短果枝，且坐果率高。但超量坐果，常使果实大小参差不齐，品质很难提高，应通过修剪，使树体合理负载，以利品质提高。一般结果枝应严格控制在总枝量的30%左右，超出的应及时破顶，转化为辅养枝，通过夏季疏花疏果，应将叶果比控制在35—40:1，果间距在15—18厘米之间，以利果实大小均一，提高其商品性。
2、严格控制腋花芽结果嘎拉有腋花芽结果习性，腋花芽结果是导致嘎拉果实大小参差不齐的主要原因之一，腋花芽由于叶面积小，营养不足，果实生长受限，品质通常不高。嘎拉成花容易，易早产、丰产，腋花芽结果没有实际意义，应彻底疏除腋花芽。
3、严控枝量，保持良好的通透性嘎拉萌芽率高，成枝力中等，极易出现光照恶化现象，导致结果部位外移。生产中应注意控制枝量，亩枝量应控制在8—10万条。
4、平衡树势嘎拉树势较开张，生产中易出现上强下弱现象，修剪时应保持上部枝的延伸角度大于下部枝延伸角度，上部枝应适当多留花果，通过开花结果，消耗营养，减缓枝的长势，达到平衡树势的作用。
5、保持壮枝结果壮枝养分积累多，结实能力高，所结果实品质佳，应作为主要结果部位。一般嘎拉苹果在2年生枝段上表现较好，应尽量培养2年生枝段结果。
6、防止树势衰弱嘎拉进入盛果期后，树势中庸，如结果过多，树体养分被大量消耗，会出现树势衰弱现象。修剪中应注意：
①严控产量盛果期亩产控制在3000公斤左右，及时疏除多余花果，防止过多消耗树体营养。
②留足预备辅养枝预备辅养枝应占到总枝量的40%以上，这是树势稳定的关键措施之一。
③加强更新结果后，开始老化的枝应加强更新，将结果枝龄维持在2—4年内，防止结果枝老化。结果能力下降，导致树势衰弱。
摘自：2003.12.16.7版《陕西科技报》
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