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弘前富士苹果及其建园
弘前富士苹果系日本青森县从富士中选出的易着色极早熟红富士。上世纪九十年代末我们引入后在陕西白水及周边县市试栽，经多年多处观察其综合性状在我们试栽的多个中早熟品种中表现突出，是供应中秋，国庆“双节”不可多得的苹果佳品。
1、果实经济性状 果实近园形，果形指数0.88，单果重220克—320克居多，最大450g。果面底色黄白、条状浓红，着色鲜艳，果肉黄白色，汁液多，甜酸适口，可溶性固形物含量大于15％，硬度6.8公斤／平方厘米。常温下存放3个月风味不变，可贮藏至翌年3月，经济效益可观。
2、生长结果习性 树势强健，萌芽率高成枝率中等，果枝连续结果能力较强。高接换头次年能见花果，大树平茬地面插接3—4个枝条当年可生长3.8米，嫁接树当年新梢量大，扩冠迅速，建园3年即有经济效益，4—6年进入盛果期。丰产稳产性优于普通晚熟红富士。花期与普遍富士近同。该品种7月中下旬果实开始着色，9月上中旬成熟。果实生育期145—150天，较长富2号提早40天比红将军早熟10天以上。果实商品率高，病虫害较晚熟品种轻。套袋果8月下旬可提前采收。其它习性同普通红富士。
3、建园 凡能栽植红富士苹果的适应区均可栽此品种，尤其赶“双节”销售红富士的陕西渭北果区，山东烟台果区，山西运城果区等可结合品种调整，有计划发展该品种。
（1）定植密度。无灌溉条件的旱塬应选用乔化苗，按株行距3—4米×4—5米栽植；有灌溉条件的旱塬灌区应选用M26，SH6矮化中间砧苗，按株行距2.5—3米×3.5—4米栽植。
（2）授粉树种。选用嘎拉系，元帅系等作为授粉品种，比例按1∶8配备。授粉品种与主栽品种距离保持20米最好，距离过大过小均不利果实产量和品质提高。
（3）小坑栽植。选用小坑栽植，成活后逐年扩穴，底肥少施或不施，表土必须紧贴根系周围。若选用大坑栽植时必须夯实大坑后栽植否则影响成活。乔化苗栽植深度应略高干原土印即2—5厘米；矮化苗栽植时应根据中间砧的性质采取相应栽植方法，例如M26中间砧采用“深栽浅覆土”较好。中间砧在灌区应埋1／3—1／2，非灌区地下埋2／3—1／2不等。埋土不能一次完成，栽植时第一次覆土至实生砧与矮化砧嫁接处，栽后树坑呈铁锅底形或碗形。这种栽法能缩短缓苗期，使苗木身的贮存营养优先供给苗木芽体萌发生长，而不供M26不定芽萌发生长。当苗木的叶芽生长到15厘米左右、根系扎牢并已恢复正常生理机能后，在雨后结合追肥将湿土逐次覆到位，不要一次性覆土到位，以免产生“闷芽现象”延长缓苗期影响成活。
（4）定干。苗木定干高度应根据苗木规格、损伤程度及树形要求，栽植密度灵活运用。例如本地带一级苗，栽植密度3米×4米；水浇地，改良纺锤形或自由纺锤形，矮化苗定干0.8米—1.0米。
（5）苗木处理。除就近带土苗随挖随栽外，其它来源的苗木均应视其实际情况进行检苗，修根，清水浸根，生根剂处理等。这对根系不良或直播苗尤为必要。
（6）栽后管理。秋冬季栽植的苗应在冬前压倒埋土防寒保湿，春季栽植的苗木浇水后及时树盘覆膜，树干套膜袋或缠膜条使其保温保湿早发芽，防病虫。凡采用套袋的苗应在苗木芽体萌发并长出5厘米左右枝条时适时逐步放苗让其适应外界条件。采用上述栽植之法的苗木成活率经多年统计基本上是百分之百，比普通栽法早发芽7—15天。还要强调的是栽后要经常查看苗木成活生长动态，特别是旱塬地段要注意苗木因缺水而死苗等问题。(白水县苹果管理局 白水职业中专)
摘自：2005.8.23.3版《陕西科技报》
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