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苹果管理五纠错
一、套袋上的纠错
错误之一：许多果农只套外围、树头、背上的果。理由是易上色，果个大，而实际上这些部位的果，皮目大，表皮粗糙，色泽暗，实在不好看。而内膛、下垂、背后枝上套的果，皮目小，表皮嫩，色泽艳丽好看，一级果率高。因此，更应该套内膛、下垂、背上的果，但要配合摘叶转果。
错误之二：套部分果，即只套部位好的，果个大的。这样一来，因树上还有部分果未套，仍受病虫为害，还要喷药，成本不减。若全树套袋，部位好的套双层好袋，部位差的套价低的纸袋或塑料袋，这样，不仅可以减少喷药次数，降低用药成本，还可生产高中低档果，适应市场多元化的需求。
二、施肥上的纠错
错误之一：忽视有机肥的使用，有近一半的园片多年不施有机肥或施不足有机肥。错误之二：化肥投入数量不足。错误之三：乱施肥，不讲配方，不按比例，更没有根据地力、树势、结果多少施肥。
以上这三点都不符合合理施肥的要求，忽视有机肥的使用，土壤有机质不足，基础不好，树体不壮，难以丰产稳产；化肥投入量不足，树体常年挨饿，产量质量也很难提高；乱施肥，不仅肥料元素之间互相拮抗，最小养分率决定了“木桶效应”发挥不出来，而且每种元素是同等重要不可代替的，过量的元素不仅有害还会造成浪费。实践证明：缺氮时叶薄而小，长势弱；缺磷影响根系生长，抗逆性差；缺钾花芽形成困难，果个小；缺钙易发生苦痘病；缺锌易发生小叶病；缺硼影响坐果，易发生缩果病；缺铁叶肉失绿等等。多氮影响硼、锌、磷、钾、铁、钙的吸收；多磷影响氮、钙、锌、硼的吸收；多硼影响钙、铁的吸收；多锌影响氮、铁、硼、锌的吸引；多钾影响钾、磷、铁的吸收；多钙影响钾、铁、硼、锌的吸收。根据多年的实践调查和专家提议，一般认为，烟台市结果园667平方米施有机肥按纯鸡粪计算的话，不应小于3立方米，在此基础上，每生产100kg果还应施纯氮、磷、钾1．12、0．48、1kg左右，折尿素2．1、二胺1、硫酸钾或氯化钾2kg，同时配合微量元素，根据结果多少、缺素症等一般株施硝酸钙100--200g，硫酸锌50--80g，硫酸亚铁20--40g，也可根据某个复合肥的各种元素含量按上述各元素的比例数量加以补充，缺什么补什么，缺多少补多少。由于化肥市场比较混乱，建议使用“三证”齐全的国营企业厂生产的肥料，若使用进口的尿素、二胺、硫酸钾(或氯化钾)或复合肥放心程度更大。另外，还要注意，弱树适当增加氮肥，果多增加钾肥，沙壤土少施勤施，以秋春施肥为主等等。
三、修剪上的纠错
修剪是为了安排合理的个体和群体结构，充分利用空间和光照，进而达到丰产稳产的目的，决不是为了好看。生产上大部分园片存在这样或那样的问题。总的来说：结构混乱，光照恶化。具体讲：主体太多，侧枝太大，背上太少，内膛空虚，外围太多，手法太死。许多园片主枝超过8个以上，互相拥挤，排布不合理，侧枝大而多，且前大后小，没有地方长，光照不好，结果部分外移，产量下降。还有的背上枝统统去掉，又统统冒出，利用不好，浪费营养，影响结果，或者背上一留再留，树上长树，影响结构，光照恶化。还有的外围枝有花舍不得去，前端拉力大，加上大枝多，造成内膛光照差，花芽少，小枝逐渐死亡而空虚，即所谓“赶前”现象。还有不少果农过分强调单一手法，只注意以疏为主，该回缩的不回缩，该短截的不短截，造成枝组冗长、交叉，主从不明。还有的果农冬剪一次，夏季不管，秋季不问，该抹芽的不抹芽，该摘心的不摘心，该扭梢的不扭梢，该捋枝的不捋枝，该单独剥的枝不剥，该长小的长大了，该成花的不成花，结构乱了，风光差了。
正确的方法应该是：在树体结构上以基部三主枝自由纺锤形为主，特点是主枝角度大，粗度是中干的1／3--1／4单轴延伸不留侧枝，下部主枝大，上部主枝小，数量6--8个，栽植密度越大主枝数量越少。枝组总体安排；二稀二密，三大三小。即外稀内密，上稀下密，两侧大，背下大，中间大，背上小，内膛小，外围小。密植园把群体当成个体看，影响一面去一面，影响一块去一块。在背上枝利用上，要隔三插五留，采取春天捋枝基部扭伤，夏季环剥摘心的办法进行改造，控制不让其长大，成花结果后回缩更新。在手法上要综合运用，灵活掌握，以疏为主，疏除多余的主枝，过多过大的侧枝，过低的下裙枝，过密的交叉、平行枝，过大的背上枝，过多的外围枝，而对枝组冗长，侧生枝太大的有空枝，该回缩的回缩，旺树尽量少回缩，少短截，方位不正和结果后前端下垂的主枝该换头的换头，树体过高该落头的落头。
四、病虫防治上的纠错
错误之一：病害防治上存在重治轻防，表现为一是清除越冬菌源不彻底，即果园卫生搞得不好，致使病原物大量存在，为病原流行创造了良好的基础条件。二是不见病状不重视。例烂果病，前期侵入不发病，忽视防治，后期出现烂果着急了，七、八天一遍药，但为时已晚，效果甚微。因为就目前农药的杀菌效果看，后期果实一旦发病，没有什么灵丹妙药能把坏死的病部治好或阻止病斑扩展，只有清除菌源，重视前期预防，而且常年内吸与保护农药交替使用才会奏效。
错误之二：虫害防治面上存在：一是见虫就打，不讲防治指标，例如山楂红蜘蛛要求在叶均2头以上才防治，达不到经济允许的防治指标用药，只会增加成本，费工费时。二是成灾后才着急，无法挽回。例如，瘤蚜严重卷叶后才防治，药量大，防效差，已卷的叶片无法伸开，影响了光合作用。再如棉铃虫大量钻入果实后才防治，再用新药再加大药量也很难杀死，而且已经对果实造成危害了，若在一龄为害新梢时防治，省工省药效果好。三是打保险药，有虫无虫只管喷药，既杀伤了天敌，又浪费了农药。
病虫防治总体要求做到：准、兼、挑、综。准，就是防治指标要准，防治时间要准。例瘤蚜花前防治，事半功倍。兼，就是能兼治则兼治，降低成本。例红蜘蛛、棉铃虫混合发生时，可用爱诺虫清等，潜叶蛾、螨类混合发生时，可用蛾螨灵，斑点落叶病和烂果病混合发生时可用扑海因。挑，就是能挑治不全治，用药少省工省力。例绵蚜、瘤蚜一般个别株严重，可单独防治，哪株严重治哪株。综，就是采取化学的、物理的、农业的、生物的办法，综合防治。
五、选用药上的纠错
错误之一：乱选农药。一是不分保护与内吸，病菌入侵后用保护药无效。二是不能对症下药，斑点落叶病用甲托无效，胃毒剂治刺吸式口器害虫效果很差。下面介绍一下果园防治病虫害常见的基本农药：防治烂果病的药主要有内吸和保护性两种药剂，雨后用内吸剂，例，多菌灵、甲托、乙磷铝、井岗霉素、世高等，雨前用保护剂，例代森锰锌(大生、喷克)、退菌特、扑海因、波尔多液等；防治斑点落叶病的药主要有：宝丽安、大生(喷克)、多抗霉素、波尔多液；防治黄蚜、瘤蚜的药主要有：吡虫啉、扑虱蚜等；防治绵蚜的药主要有：乐斯本、氧化乐果；防治螨类的药主要有：齐螨素、扫螨净、螨死净、尼索朗、霸螨灵等；防治潜叶蛾类的药主要有：氟幼灵、灭幼脲等。在了解以上基本药剂后，购买农药时就有的放矢，别看市场上的药五花八门，千姿百态，多数是换汤不换药，一药多名，不管起的名字多好听，换的包装多好看，只要看看其有效成分，就可以认准其本来面目，这样用药既有效又经济。
错误之二：乱配农药。有的本来是复配剂又加上相同或相近的农药混合，有的两种农药混合后发生反应，浪费资金，降低药效，甚至出现药害。合理混配农药不仅可以扩大防治对象，提高防治效果，还可降低成本，减少用药次数。例杀虫剂和杀菌剂，或某些杀菌剂之间、杀虫剂之间混合，在混配时应注意农药之间的互补性，增效性、多效性，一般不准发生反应、出现沉淀、变色等。
错误之三：乱加浓度。许多人就怕杀不死病虫，随意加大浓度，桃小灵有的喷400倍，增加了浪费、污染和病虫抗药性，严重的出现药害和中毒。因此，用药最好按技术部门和说明书上指导的浓度喷洒。
错误之四：同种药连续使用。多菌灵是好药，一年连续三次使用就能使病菌产生抗药性。菊酯类农药击倒快，效果好，连续使用两次以上，杀虫效果明显降低，多数农药(除波尔多液等外)，连续使用都不行，因此，轮换用药非常必要。
错误之五：随意间隔用药。不按农药有效间隔期和病虫发生特点喷药的现象不少，很多人想喷就喷，一般10来天或20来天喷1遍药，防治效果可想而知。除波尔多液、世高有效期15天以上，个别杀螨剂达1个月左右外，多数杀虫杀菌剂一般有效期7天左右，遇雨药效更短。如果单考虑烂果病，不下雨又没有大雾用药间隔期可以延长。
在选用药上除对症下药、适量用药、科学混药、合理间隔用药外，还应注意要购买“三证”齐全的农药。尽量用高效低毒低残留的农药，例吡虫啉、灭幼脲、波尔多液、石硫合剂、腐必清。多用生物农药，例BT、农抗120、井岗霉素、多抗霉素、菌毒清、爱福丁、齐螨素、阿维虫清、白僵菌、性诱芯等。优先采用农业措施和物理措施，例深翻、盖膜封闭、刮皮、清园、清树、捕捉、黑光灯、糖蜡罐、植物根茎叶和动物残体驱避等。
宁安忠邹崇义李培东徐信波(山东省招远市阜山镇政府265409)
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