陈松良把水果留在树上保鲜

2008/9/23 12:07:40

眼下正是桃子大量上市的季节，可是江苏省新沂市双塘镇果农陈松良并不忙着采摘树上的桃子，他要错过销售旺季，卖上好价钱。
　　
　　“我这桃能延长果实的生长期10至20天，桃不仅能挂树保鲜，采摘后还能延长保鲜期。”陈松良说，这都得益于他发明的“绿鲜威果蔬挂树保鲜促控剂”。
　　
　　陈松良是个“不安分”的果农，总喜欢在果园里搞创新。他看到本地的桃、苹果等品种老化，果农丰产不丰收，就自费到山东、山西等地学习果树栽植和品种选育技术。2005年6月，他在家里创办了“新沂绿鲜威果蔬品质研究所”，从山东、山西、河北等地引进150多个优质品种，在试种后再扩大种植面积。几年来，他成功选育推广了60余个优质果树品种，一般桃树要3年才结果，他种植的桃树当年种植第二年就结果；一般桃树长得比较高，他的桃树不高，只要有枝就能结果，而且是一串一串的。
　　
　　但因为无法克服桃保鲜技术难题而遭遇市场化、产业化方面的诸多尴尬，已经成为困扰当地政府和广大果农的一大“心病”。为攻克这一难题，他奔赴上海等地的科研院所学习、请教，回来后潜心研究。2006年底，他发明了“液膜果袋、绿鲜威果蔬挂树保鲜促控剂”，并获得专利。“液膜果袋”兑水喷洒后可在果蔬表面形成透气微膜，同果实、蔬菜、树木枝叶一起生长膨大，形似套袋，能防止裂果、外菌侵入，减少果锈发生。“绿鲜威果蔬挂树保鲜促控剂”在桃采摘前喷洒到树上，能延长果实的生长期10至20天。
　　
　　陈松良说，果品采摘后，仍是生命的活体，需要吸收和消耗营养，而这些营养的消耗都必须来自果品自身营养。采摘前喷洒挂树保鲜促控剂，呼吸消耗来自树体，果实不但因吸收树体营养而生长膨大，也增加了糖度、颜色，还错开了上市的高峰期，达到了保鲜、增值的双重目的。
　　
　　陈松良的发明不仅能够储存桃子，而且也能使柑桔、苹果和梨等水果保鲜。柑桔可留树挂果保鲜贮存3至5个月，每亩可以使果农增加收入500多元。（来源：农民日报）

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