果蔬虫卵不容忽视

2008/6/22 16:36:24

　　蔬虫卵不容忽视

　　市疾控中心专家周五教您远离食源性寄生虫病

　　本报记者童俏通讯员蒋丽娟报道食源性寄生虫正在悄悄威胁着市民的健康！根据市疾病预防控制中心食品污染物监测网近期对全市6个行政区域的生食蔬菜、水果、直接饮用水进行抽样检测，结果在23份草莓样品中检出蛔虫卵1份，17份生菜样品中检出蛔虫卵和贾第鞭毛虫各1份，9份西红柿样品中检出蛲虫卵1份。更令人关注的是，疾控人员还在青瓜、洋葱、包心菜以及直饮水及生产用水中检出隐孢子虫，这是国内首次在食品中检出隐孢子虫。在日常饮食中如何注意食品安全？怎样才能避免感染食源性寄生虫病？如何早发现和早治疗因为感染食源性寄生虫而引发的疾病？本周五，市疾病控制预防中心专家将在上午9时30分至11时，来到本报接听热线，教市民如何远离食源性寄生虫病。

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