新型果袋:液膜袋

2008/6/22 16:54:06

  近年来我国的苹果发展很快,栽培面积和产量都有很大提高,但苹果产业也存在很多问题,主要表现为优质果率不高,经济效益差。生产中为了提高果实商品性采用果实套袋技术,它是提高果品外观质量的一项行之有效的措施,苹果套袋技术已被广大果农接受,并在全国各大果区大面积推广,主要使用双层纸袋,也有使用塑膜袋的。套袋生产虽给果农带来了较高的经济效益,但套袋生产中出现的弊端仍未能得到彻底的解决。套纸袋有提高果实外观质量、降低果实上农药残留的作用,但套袋后有降低果实糖、酸等内含营养物质的趋势,同时存在成本高、操作技术难度大等问题。套塑膜果袋后果实质量有所提高,成本也低,但难以达到优质果的标准,且易造成日灼,效果相对较差,这些都影响了果农进行套袋的积极性。


  液膜果袋是一种新型果袋,它是根据生物细胞膜原理、采用现代仿生技术和控制释放技术,以无毒、无刺激、不伤害果实表面组织的聚乙烯醇类等物质、复合多种生物活性物质制成的无公害产品。喷施后在果面形成一层网状微膜结构,具有弹性和延展性,可随果实生长而增大。微膜网状结构具有半透性,能柔和光照,防止日灼,保润水分,果实代谢作用正常,能促进果实均匀着色。微膜中的复合剂具有阻隔病菌入侵、农药污染,减少果锈发生等多种功能。液膜果袋可用于多种水果,可果面喷施、浸果或果面涂刷。


  液膜果袋由瓶装液体和袋装粉剂组成,使用时先用少许凉水将粉剂化成稠糊状,然后加入适量40℃的热水,搅拌使之充分膨化溶解成稀糊状,对水稀释到10倍,再将瓶装液体摇匀后倒入稀释溶化好的粉剂水溶液内,充分搅拌成乳白色的均匀液体,此时药液完全配制好。液膜果袋喷施后20分钟形成微膜,不怕雨淋,一般喷施30分钟后遇雨,不需补喷。喷施后50天液膜果袋开始自然降解脱落,无需去袋。中早熟品种一年喷施1~2次即可,晚熟品种喷施3次,2次喷施间隔40天。每亩苹果园喷施次需3~4公斤药剂,直接投资90~120元,每个劳力每天可喷施1.5亩苹果园。


  红富士使用液膜果袋后着色指数与套纸袋相当,果面光洁度显著提高,虽然果实外观颜色不如套纸袋鲜艳,但优于套膜袋;使用液膜果袋病虫果率下降,单果重明显高于塑膜袋,果肉硬度和可溶性固形物含量略高于其它处理,农药残留量低,在室温下贮藏90天后,烂果率低。


  综上所述,液膜果袋是生产优质、无公害安全果品的新型果袋,使用液膜果袋后不污染果实、环境,且成本低、省工、使用方便,具有广泛的推广潜力。