南方适宜推广水果套袋技术

2008/6/22 16:54:17

  病虫害防治综合效果达81.1%,产量和产值提高22%-30%
  南方是热带和亚热带水果产区,水果品种多,综合性果园面积大。果园中一年四季均有果树开花结果和新梢吐现。由于立体的复杂环境,为各种昆虫和微生物提供了多种多样的栖息场所。加上南方天气高温多雨、湿度大,为病虫害的发生繁殖提供良好条件。因此,果园内常常同时发生多种病虫害,使果树的生长、产量和质量受到极大影响。
  目前,在果树病虫防治体系中,化学防治仍然处于主导地位,农药防治是消灭病虫的重要措施,但单靠农药防治容易造成环境污染,长期多次使用农药,又常引起害虫抗药性。许多广谱性杀虫剂常把各种捕食性、寄生性的天敌杀死,引起害虫再度猖獗。所以除了采用化学防治、农业防治方法外,应积极推广应用物理防治。果实套袋就是近年引进推广应用的一项物理防治新技术,是目前生产优质高档水果、防虫防病的一项重要措施。


  一、水果套袋技术的特点
  果实套袋技术应用后,一般而言,可以促进果皮花青素的显色背景,从而极大地增进果实的着色,使除袋后的果实色泽鲜艳、美观;套袋果实可以防止病虫侵染,减少病虫危害;套袋果实还可减少风雨、机械损伤,烂果少,利于贮藏运输;同时果实农药接触量少、残留少、果面污染少。北方生产的苹果、雪梨等大宗水果已被大规模推广应用,获得显著经济效益。近年来,南方果区对芒果、大果甜杨桃、大果番石榴等水果也已大面积推广应用。


  二、果实套袋的应用方法
  1、套袋时间 套袋时间越早,套袋果外观品质越好。但是,套袋过早(生理落果前),会出现袋内落果,增加生产成本,而且果肉品质会下降。因此要根据水果品种、栽培情况而定。当前大面积推广套袋的大果番石榴、大果甜杨桃、ap番荔枝等水果,果实套袋时间适宜在谢花后20-30天,小果果径在2-3厘米时进行。套袋前应喷洒一次杀虫、杀菌剂,以消灭病虫,保护果实。杀虫剂可选用敌百虫、除虫菊酯类药剂等,杀菌剂可选用甲基托布津等。
  2、套袋种类选择 不同水果品种,选择不同套袋。目前工厂生产的套袋品种很多,有单层袋、双层袋,有上腊袋、不上腊袋,有上杀虫杀菌剂袋等。套袋颜色有白、黄、蓝、棕、黑、褐等各种颜色。材料有纸质、薄膜、泡沫塑料、毛纺布等,并依据水果大小制成各种规格的套袋。在使用的时候,可根据不同水果品种选择果袋。近年,经科研部门试验,总结出一套果实套袋方法推广应用。如大果甜杨桃、ap番荔枝、紫花芒等水果可用单层白色纸袋。大果番石榴套果要用泡沫网袋先套,外加塑料薄膜套护,塑料薄膜底部要留排水孔,防止袋内积水。金皇芒果要用双色纸袋。荔枝、龙眼、黄皮等水果可用网纱袋或毛纺布袋等。


  三、套袋技术推广应用效果
  1、病虫防治效果显著 近年来,随着热带亚热带水果种植的不断发展,果实套袋技术的应用面积也在不断扩大,病虫防治效果显著。根据广州市果树科学研究所和广州市农业环境与植物保护总站开展果树病虫综合防治的4个示范点的调查,应用果实套袋面积680多亩,各种果树套袋防治病虫害的综合效果平均达到81.1%。主要果树如新世纪番石榴、芒果、大果甜杨桃、ap番荔枝等虫害防治效果特别显著,平均达到90%,病害为76.7%。
  2、经济效益提高 应用果实套袋的果园与不套袋而采用常规除虫防病方法进行管理的果园对比,即使产量相当,但套袋果好果率达到90%,而常规管理果的好果率一般只有70%。同时,由于套袋明显发送了果实的外观品质,产地销价较未套袋果每公斤可提高0.5-1元,而且可耐贮藏。以每亩2000公斤产量计算,两种栽培方法,各自扣除纸袋成本、套袋用工和除虫防病药物、人工等工本费用后,套袋的产量和产值比不套袋明显提高22%-30%。
  3、生态效益明显 应用套袋技术的果园,一般只在开花期和套果前施用农药,用药次数、数量均比不套袋减少,可保护环境,防止农药污染,对保持生态平衡。