无公害大枣生产技术

2008/6/22 16:55:09

　　１、无公害大枣基地的选择
　　选择远离工矿企业（距离超过5km），无三废污染，土壤肥沃，水质良好，空气清新，光照资源丰富，生物资源呈多样性的基地。大气、水、土壤环境质量符合无公害农产品生产基地环境质量标准要求。

　　２、无公害大枣生产技术指标
　　（1）温度：枣是喜温树种，春季气温达13 ～15 ，开始萌动；抽枝展叶和花芽分化需17 以上的温度，气温19 以上现蕾；日平均气温达20 左右进入始花期，22 ～25 进入盛花期，一般花粉发芽的适温为24 ～26 ，低于20 或高于36 ～38 ，发芽率显著降低，秋季气温降到15 开始落叶。根系生长要求地温8.6 以上，22 ～25 达到生长高峰，温度降到21 生长缓慢。
　　（2）湿度：枣树花期需要较高的空气湿度，一般相对湿度75％～85％，若空气湿度低于40％，花粉几乎不能萌发，不利于受精，易造成落花落果。
　　（3）光照：枣树是喜光作物，日照长短会影响枣树的生长和果实的膨大，在11～12h的日照条件下枣树枝叶茂密，果实膨大较快。
　　（4）土地营养：枣树对土壤环境条件要求不严格，较适宜于砂壤土，氮素含量达到50mg·kg-1以上，磷钾肥能较好地提高坐果率，促进果实的生长发育，对钙、镁、铜、铁等微量元素也有一定的需求量。

　　３、适时采收
　　大枣一般在9月采摘，采摘后洗净晒干后，分级包装。

相关信息

□ 无公害大枣生产技术 2008-6-22

□ 梨无公害生产技术 2008-6-22

□ 水果无公害生产技术 2008-6-22

□ 无公害鸭梨生产技术 2008-6-22

□ 无公害优质鸭梨生产技术 2008-6-22

□ 无公害大枣生产技术规程 2008-6-22

□ 马莲小枣的无公害生产技术 2011-1-17

□ 无公害柑桔标准及生产技术 2008-6-22

□ 荔枝无公害生产技术——控梢、促花、保果技术（保果） 2008-6-22

□ 荔枝无公害生产技术——控梢、促花、保果技术(促花） 2008-6-22

□ 荔枝无公害生产技术——控梢、促花、保果技术(控梢） 2008-6-22

□ 龙眼无公害生产技术——控梢、促花、疏果、壮果技术（控梢、促花） 2008-6-22

□ 猕猴桃无公害栽培技术 2011-7-04

□ 脐橙无公害栽培技术 2011-2-04

□ 柑桔的无公害栽培 2012-9-01

□ 柑桔无公害保鲜方法 2012-9-01

□ 柑桔无公害防治技术 2012-9-01

□ 香蕉无公害标准化栽培技术 2012-9-01

□ 苹果蠹蛾的无公害综合防治 2012-8-31

□ 无公害鲜桃栽培技术 2011-7-04