仙梨1号系西部精品农业研究开发公司选育、交育而成的砂梨新品种，其品种特性表现为：（1）成熟早，一般在七月初至七月中旬成熟；（2）品质优，肉质细嫩、松脆、汁多、味甜、果心小，可溶性固形物12%左右；（3）商品性好，果形大而均匀，通过合理疏果，果实大小整齐，果形高园端正，套双层袋后，果面光洁呈黄色，外观美；（4）丰产性好，树势强健，树姿直立，花芽易形成，坐果率高，管理得法，二年始果，三年出效益，受到生产者、消费者普遍欢迎。2001年被农业部优质农产品服务中心评为南方早熟优质品种。
为促进和提高仙梨1号的栽培水平，现将其优质丰产为主要内容的栽培技术介绍如下：
一、高标准建园
1、园地选择。仙梨1号适应性强，各类土壤均能种植，但宜选择土壤疏松，土层深厚，灌排方便，地下水位低，肥力高的田地块种植。
2、适期种植。以十一月下旬至十二月上中旬种植为宜。初冬种植、地温高、梨苗根系伤口愈合快，有利于早发根，萌芽早，有利提高成活率，来春早发苗。
3、优质壮苗。选用品种纯正，一年生壮苗。株高120厘米以上，嫁接口以上10厘米处直径0.8厘米以上，生长挺直，腋芽饱满，无病虫为害，根系发达的种苗进行种植。授粉品种翠冠、清香、黄花等。
4、合理密植。株行距3×2米，每亩栽111株，南北向种植。
5、大穴足肥。按种植密度，标好定植点，以定植点为中心开挖定植穴，稻板田穴宽80厘米，深40-50厘米，旱田宽深各80厘米，有条件的可开挖南北贯通的种植行。表土和底土分开堆放置于种植穴（行）的二侧。穴施腐熟有机肥25-50公斤，过磷酸钙1公斤，将有机肥与底土均匀拌和回填穴中层层踏实。
6、深沟高畦。施好有机肥后整地开沟，作畦，做成龟背形深沟高畦。
7、苗木处理。种植前修剪梨苗根系，剪去伤、折之根，主根外适当修剪，剪到主根露白即可，有利新根萌发；拆去嫁接口薄膜；如远途运输，或起苗多日尚来种植的苗木要保持湿润，在搭配前要在水中浸泡数小时，吸足水分，有利成活。
8、种植质量。种植前以定植点为中心，做成直径40厘米，深20厘米，底部呈馒头形的定植穴，将梨苗放置穴的中央，根系自然舒展，横向纵向照齐，填入表土，填土一丰后轻轻提羁，使根系与土壤紧密接合，然后踏实。种植深度以苗木的原土痕与地面相平为宜。种后浇透水，水渗透后再复浅土。提倡用1×1米地膜复盖根部保墒增温促发根。
9、栽后定干。定干高度5厘米
二、科学施肥
1、基肥。基肥是梨树科学施肥中最主要的一次肥料。目的是为梨树全年生长发育开花结果提供基本肥料，同时也具有改良土壤理化性状提高土壤肥力的作用。基肥以优质腐熟有机肥为主，配以适量磷肥，少量氮肥。施肥时期，一般认为基肥秋施比冬施、春施效果好，在果实采收以后9-10月间施入。有利于当年秋季养份的吸收，提高树体营养贮藏水平，更有利于来年开花、坐果，新梢叶片的生长发育。施肥量，幼小树株施腐熟有机肥20-30公斤，结果树株施50公斤左右，加过磷酸钙1公斤。施肥方法。常用的方法有环状沟施、放射状沟施、条状沟施、穴施等多种方法交替使用。开沟深度以40厘米左右为宜，将腐熟有机肥与表土拌匀填入沟内踏实覆土，有条件的可施后浇水，使土肥及早沉实，发挥肥效。
2、追肥。在梨树各个物候期中，所需肥料不能满足需求时就要及时补充。特别是密植或土壤肥力差的果园尤为重要。一般分为四个主要需肥期。
①萌芽肥。萌芽前10天左右，这次追肥以氮肥为主，施肥量适当大些，以满足梨树萌芽、开花、受精、坐果，新梢形成新片生展时消耗大量营养物质的需要，每株复合肥300-500克冲水30-50公斤追赶施。
②花后肥或花芽分化前期追赶肥。追肥主要目的是，促进新梢生长，叶片增大为果实发育创造有利条件，并能防止养分不足而造成过量落果，这次肥料宜在花后新梢旺长前施用，仍以氮肥为主，量不宜多，时间不能过迟。如果花期肥料充足，树体建壮，挂果量适宜可不施，改为花芽生理分化前追赶肥，（一般在5月下旬-6月上旬），此时新梢将停止生长，花芽即将分化，这次追赶肥，有利补充花芽化所需营养。
③果实膨大肥。采收前20-30天（7月上旬）这次追赶肥促进的生长，增强吸收功能，增深叶色，提高叶片同化作用，促进果实增大，提高品质和花芽分化。这次追肥以钾肥为主，配以氮磷肥。
④采后肥。梨果采收后至落叶前是梨树贮藏营养期。这次追赶肥主要增深叶色，提高光合功能，延长叶片寿命，充实枝芽组织和增加树体养分积累。肥料以氮肥为主配合磷钾肥。
以上追赶肥的次数，用肥数量，可根据基肥多少，树的生长、结果状况、天气情况、灵活掌握使用。追赶肥方法和基肥施用方法大体相同，施肥深度20厘米就可以了。幼年树应掌握薄肥勤施原则，3-7月追肥4-5次，每次复合肥100-150克。
3、根外追肥，又叫叶面施肥。就是把肥料配成低浓度溶液，喷到枝、叶、果上，然后被吸收到植物体内的施肥方法。这是一种辅助性施肥方法，其特点是经济简便，效果明显，不容易被土壤固定。如尿素喷于叶片上，数小时后即能大量吸收，24小时内可吸引80%，2-3天后叶色即显著变深。在下述情况时应用效果最好：花期、果实膨大期等需要大量营养物质时，根系后动能力较弱吸收感到不足时，为了增强叶片光合效能，提高叶的质量与寿命时，土壤中对某种微量元素供应不足或易于被土壤固定，而不易被根系吸收时，冬季节性贮藏养分少，早春萌芽呈现衰弱时，因自然灾害树势衰弱急需恢复时。根外追肥主要在生长季节进行，将肥料液喷布于叶片背面。叶背吸引能力强，喷时不能忽略。从新叶展开至7-8月间叶片生活力最旺盛，吸收能力最强，喷施效果最好。叶面肥喷施浓度按照梨树不风生育时期有所不同。一般在谢花前后叶片嫩，浓度要低，以后浓度可稍高，后期叶片老化。浓度可更高些。喷施时以晴朗无风的天气最好，喷施时间以上午10时前和下午4时后喷施较有利吸收。
根外追肥有时也在休眠期使用，如矫治缺锌，就可以在发芽前用0.5%的硫酸锌抹枝干。
根外追赶肥的适宜浓度
种类 时期 效果
尿素 萌芽、展叶、开花、果实采后 提高座果、促进生长
增加叶色、延长叶寿命、增进光合效能。
磷酸氢钾 果实膨大期 提高梨果品质。
硫酸钾 生理落果一熟前 促进果实增大，提高果实品质，增加花芽形成量，延长寿命。
硫酸锌 5-6月间 防止缺锌
硫酸亚铁 发现黄叶病时 防止缺铁
硼酸 发芽后至开花前盛花期 提高座果率
硼砂（不能用工业硼砂） 盛花期和谢花后20天各喷一次 防治梨黑陷病。1
三、疏果、套袋
疏果和套袋技术是仙梨1号优质栽培的关键。
1、疏果。正确运用疏果是使树体合理负担，调节大小年，为梨果正常生长，提供良好的营养条件的重要措施。仙梨1号属早熟品种，疏果宜早，在谢花后二十天左右即要进行。一般每20-25厘米选留一个果台，疏果应选优，视树体、枝条长势强弱每个果台留1-2个果柄长而粗，果形端正，无病虫害幼果。
2、套袋。套袋是减少梨果病虫为害、农药污染，改善外观品质，提高质量，提高优果率、提高商品率的重要技术措施。纸袋应选择宽16-18厘米，长18-21厘米，外层为淡黄色，里层为黑色的梨果专用袋，套袋应在大小果分明、疏果完成，喷洒杀虫菌剂后着手套袋，套袋过晚果增大，外观色泽差。喷药10天仍未完成套袋作业的，余下的梨果还应喷药再套袋。防治病虫害用水剂粉剂农药，忌喷乳剂。套袋时先将手伸进袋内，另一只手托袋底，张开袋口，然后将果实套入袋内，将袋口叠紧用封口卡（铁片、铁丝）轻轻封紧在果柄上，一果套一袋，不可一袋两果。
四、整形修剪
树姿直立，树势偏旺，在行株距3×2米的密植条件下提早结果投产，提高早期产量、树冠以自然开心为好，其主要整形技术：
1、定于高度50厘米左右，萌芽前抹除整形带以下的芽，以利树形矮化，及早形成三大骨干枝。
2、对当年生长枝，无论骨干枝与否，在6月底前角度一律拉到70度。冬季修剪时，继续调整保持60-70度的尖角。实践表明，拉技的不仅缓和了树势，还能促进花芽分化，从而提早结果，而且由于树体光照条件的改善使果实的品质得以提高。因此，翠冠梨拉枝工作是初果期最重要的修剪工作，也是该品种早结果、优质栽培的主要技术措施。在做好以拉枝为中习的夏季修剪工作的基础上，冬季修剪以三大骨干枝的短截为重点，其余枝条一般长放不剪。随着树冠的扩大和结果增多，为控制结果部位外移可逐年加大短截力度，使每年都有充足的新枝，达到连年优质高产、稳产。
五、主要病虫害防治
梨树主要病害有梨锈病、黑星病、轮纹病、干腐病等。虫害中，危害片的害虫有：金龟子、梨星毛虫、刺蛾、梨网蝽、梨蚜、红蜘蛛等。果实害虫有：梨大食心虫、梨小食心虫、梨象鼻虫、梨实蜂、梨黄粉蚜、茶翅蝽、梨椿象。枝干害虫有：梨金缘吉丁早、梨蛾、梨黄蜂、星天牛、梨眼天牛等。对梨树病虫害要实行综合防治，就是把农业、化学、生物、物理、植物检疫等措施有机配合使用，把病虫危降低到最低程度，并减少农药对果实和环境的污染。其主要内容有以下几个方面：
1、农业措施
①培育无病虫害的健壮苗木，引进苗木时要实行严格检疫。
②加强梨园管理，深翻改土，深沟高畦，增施有机肥，增强树势，提高树体抗病虫能力。
③清洁果园，冬季休眠期刮除枝干病斑。翘皮、粗皮、清除病枝、病叶、集中烧毁，减少病虫源。
④合理修剪，改善梨园通风透光条件。
⑤及时套袋，保护果实。
2、物理防治，对有趋光性的害虫应用振频或杀虫灯锈杀，对有趋化性的害虫用糖醋锈杀。
3、生物防治，保护和利用天敌，压低虫口基数；利用微生物农药以及昆虫性外激素锈捕或干扰雄性成虫，阻碍其正常交配。
4、化学防治，在摸清梨园病虫种类，掌握其发生规律的基础上，搞好测报，有针对性的选用广谱、高效、低毒、低残留的农药，及时防治压低基数，控制为害。
梨树生产周年病虫防治历
1、清园（上半年12月至本年2月），收集剪下病虫枝、枯枝落叶，刮除树干上的轮纹病斑，集中烧毁；深翻果园熟化土壤，利用冬季低瘟冻死潜伏地下的各类害虫；萌芽前喷布5度石灰硫磺合剂一次。
2、开花前20天（约3月下旬），防治蚜虫，金龟子、黑星病、锈病等。1%海正灭虫灵2000倍+12.5%禾果利2000-3000倍，用5%紫月颗粒剂2公斤撒施梨地面浅锄入土防治越冬金龟子等地下害虫。
3、开花后（约4月上旬）继续防治蚜虫，黑星病、轮纹病和锈病等。1%海正灭虫灵2000倍或10%一遍净1500-2000倍+12.5禾果利2000-3000倍。
4、幼果期（约4月底-6月上中旬），防治蚜虫、大食心虫、梨木虱、金龟子、梨网椿等害虫和黑星病、黑斑病、轮纹病等病害，每隔15天喷一次杜邦福星8000-10000倍或在高4000-7000倍或禾果利2000-3000倍+90%杜邦万灵2000-3000倍。幼果大小分明时及时套袋，套袋前用好杀虫杀菌剂。5月份起点好杀虫灯，锈杀趋光性害虫。
5、果实膨大期（收获前20-30天），防治红蜘蛛、刺蛾、梨网椿、金龟子等虫害和各类病害，选用辉克螨2000-3000倍防治红蜘蛛，选用捕快1000倍防治黄搓叶蛾、夜蛾，选用木虱净防治梨木虱、金龟子蚧壳虫、食心虫、蝽象等，多种害虫并发时可按需选择混合使用，并加喷叶面肥。继续选用禾果剂、世高、杜邦福星等杀菌剂防治病害。
6、果实采收期（8月上中旬），密切注意各类病虫害发生发展适时防治。备足有机肥。
7、果实采收期（8月下旬-11月），密切注意各类病虫害的发生发展适时防治。及早满足施足有机肥。
六、果实的采收
1、采收适期
采收适时是提高果品质量的重要一环。应根据气候、当地环境，品种特性，市场需求来决定采收时间。翠冠梨应掌握果皮由暗绿色至浅绿色或淡黄色，肉质由粗硬变为细脆，食时由淡转甜，种子由白转浅褐色，可作为开始采收标准。清香梨应掌握暗绿色变为浅褐色。切勿采收过早，影响果品品质造成商品率下降。
2、采收方法
采果总的原则是：既要保证果实完整无损，又要防止折断果枝，确保来年丰收和避免影响明年产量。采收用的果蓝，果筐的底部四周要垫软布，把布片铺好，采收时要仔细操作，注意轻放，尽量避免机械损伤，保持果实完好。
摘果的顺序，应从外到内，由下到上，注意摘果时用手握住果实底部，拇指和食指促住果柄上部，向上一提即可摘下。采果不宜在下雨，或露水未干时进行，避免果面附有水滴，容易引起腐烂。一般宜晨露已干，天气晴朗的午前或下午四时以后采收为好。
3、分级处理
为了提高梨果的商品价值，采收后应根据果形大小、色泽、病虫害及械损伤进行挑选分级。通过分级，使梨果规格一致，等级分明，便于包装运输，实行优级优价。梨果分级标准，因品种不同而定。就翠冠梨而言，在果形好，成熟度好，无病虫为害，无机械损伤的基础上，再按果实大小进行分级包装销售。 | 
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