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板栗栽植技术
南方及北方春季干旱的沙土地区秋植为主。气候寒冷地区无霜期短冬季严寒以春植为主，若秋植需埋土防寒。
若在山坡地栽植可按等高大窝扩穴或等高撩壕改土压埋树枝草皮作物稿干以培肥熟化土壤后栽植，按计划密植3×2米或4×2米亩栽83—111株，根据生产管理水平特点确定永久植株单株占地面积，为4×5米、4×6米、8×6米适时移栽间伐，栽植时需按8—10∶1配适宜的授粉品种，或进行人工辅助混合花粉授粉以提高产量。
最适PH为5—6的微酸性土壤，一般PH5.5—7，氧气充足的土壤，含水量在20％—50％，土温13℃—32℃时菌根形成好土肥水管理上，以深耕熟化土壤达60厘米左右，成林前果园内种植矮杆作物豆类、花生、蔬菜等，重施基肥和壮果肥适时追肥与穴贮肥水。以三挺身开心形或主干疏散延迟开心形为主，前促后控适当开张主枝角度与摘心、调配好主从关系。一般每平方米投影面积留10条左右结果母枝。
板栗病虫害防治：
①板栗腐烂病，又称干枯病，栗疫病，酮枯病，烂枝病等。其防治措施为：剪锯挖并烧毁病株、枝等，大树刮去病部，4月份前用500倍401或100倍多菌灵每15天一次涂病处共5次（中国板栗抗此病虫）。
②板栗透蛾（串皮蜂）危害枝、干韧皮部，被害处呈肿瘤状隆起皮层翘裂，虫类不排出虫道：刮虫及杀虫，用害仆威200倍，用1—1.5升煤油加80％敌敌畏50毫升混匀后涂枝干。
③栗瘿蜂（栗瘤蜂）专害栗芽在枝叶上膨大成瘤，幼虫在芽内越冬，成虫5—6月产卵于栗芽内，被害芽膨大成虫瘤，不能正常生长，严重者枝条枯死。修剪病弱枝，在5月喷集琦虫螨克等。
适时采收：待树上有30％的总苞开裂时，用竹竿分次将栗苞打净，拣回后堆放数日再脱粒，此期每3—5天向栗苞堆上洒一次水，约15—20天，总苞自然开裂，此时应即时进行脱粒。
贮藏：沙藏，干藏，缸藏，窑藏，冷藏等。
冷藏：把栗实装在湿麻袋内，也可用塑料袋装，以利保湿，库温控制在0—2℃，相对湿度90％左右，并适当通风。
沙藏：清水漂洗，将浮于上面的不成熟和风干拉捞出，下沉的成熟栗取出与湿沙（含水量10％左右的洁净河沙）一层栗一层沙或2分沙一分栗混均堆放，按高40厘米，宽1米左右间隔开后堆放。隔3—4天翻一次堆以利散热并拣出腐霉的栗实，注意遮阳降温，以利保存。干藏，蒸煮后晒干贮藏等最为南方常用。另：贮藏前要集中按5立方米板栗用0.15—0.25公斤二硫化碳熏蒸以防虫。
施肥：秋冬基肥重施，追肥在早春雌花分化期（即新梢开始生出）以N为主P.K配合，第二次在果实膨大期。
间作：与其它果树同。
整形修剪：幼树期开张主枝角度，摘心（旺枝30厘米左右），一般每平方米树冠投影面积保留10—12枝结果母枝。其余按三挺身或开心形等树形要求进行管理，平衡树势，光进内膛等。
摘自：2006.2.14.B1版《湖北科技报》
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