泗张早魁板栗及其栽培

2008/6/21 10:45:35

品种来源及特性
该品种是山东农业大学科技学院从泗水县泗张镇山地栗园选出的实生变异大果粒优株。树冠紧凑，呈自然圆头形。枝条粗壮，新梢较直立。1年生枝黄绿色，皮孔密，圆形，白色，大小不均匀。叶色浓绿，叶片披针形，长16．3厘米，宽7．8厘米。结果母枝粗壮，平均粗0．61厘米。平均每母枝抽生结果枝1．8条，每果枝平均着生栗棚1．6个，多数结果枝着棚2个，少数1个，着棚均匀，一般不需人工进行疏棚。栗棚椭圆大型，成熟时多呈十字形或三片开裂，出实率43％，平均每棚成实2．8粒。空棚率3．1％。坚果粒大而整齐，紫褐色明栗，椭圆形，平均单粒重17．3克，果肉(种仁)含水率53．0％，淀粉含量占干重的53．9％，可溶性糖16．8％，蛋白质11．3％，脂肪2．2％。果肉香甜，富糯性，品质上等。是炒食、加工兼菜用的多用型板栗良种。
成熟期特别早，8月底至9月初成熟。一般年份8月26日栗棚开始开裂，9月3日多数栗棚开裂采收完毕。与石门早硕同为山东省成熟最早的大果粒板栗新品种。
该品种早果性与丰产性强，3年生砧嫁接树第2年开花结果，第5年1／15公顷(1亩)产388．5千克。该品种的枝条还有较强的耐短截性。结果母枝短截后，58％的枝条还可抽生结果枝，此特性有利于防止结果部位外移。
栽培技术要点
1．该品种具有较强的耐旱性，不仅适于丘陵和沙地，而且适于干旱山地栽培。
2．由于枝条直立，树冠紧凑，适于密植栽培。丘陵山地以2米x3米、3米x3米的株行距为宜；河滩平地以3米x4米、4米x4米的株行距为宜。
3．树形以多主枝自然开心形为好，盛果期树结果母枝留量以每平方米树冠投影面积8--10条为宜。
4．幼树结果母枝较密，应适当短截一部分作为预备枝。
5．本品种具有较高的自花结实能力，但以石门早硕作授粉树效果更好。
山东农业大学科技学院(271000)刘树增武善明杨超
摘自于：2002年第23期《农业知识》

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