葡萄请进棚  效益成倍增

2008/10/18 8:08:39

我叫刘春雨，是滦县西李兴庄村人，从2001年春开始在温室大棚里栽培乍娜早熟葡萄和美人指中晚熟葡萄。去年6分地的温室乍娜葡萄收入6500元，最高价卖到了10元/公斤，效益是露地葡萄的3倍多，十里八乡的农民纷纷来我这里参观取经。下面跟大伙聊聊我的温室葡萄种植经。
首先我决定发展温室葡萄并不是一时的头脑发热。我们当地葡萄生产大都是露地葡萄，品种多是中熟品种巨峰、玫瑰香等，栽培面积大，已经供过于求。相反设施葡萄成熟早，价高，亩纯效益可超万元。如果我们现在着手发展设施葡萄，并按无公害技术生产。葡萄栽植一年即可成形，第二年就可挂果，第三年进入盛果期，而葡萄的丰产期大约10～15年，到2008年正值盛果期，不赚个盆满钵流才怪呢！
另外，必须有过硬的生产管理技术。先说品种选择。温室葡萄品种应选择耐高温、抗病力强、散射光就能良好着色、生长势中庸健壮的品种；再者温室葡萄投资大，单位面积年生产费用较高，所以应栽培粒大、穗大、含糖量高、香味浓、色泽艳、口味好的品种；再有温室栽培是为了让葡萄提早成熟，所以应选择超早熟品种。根据我的经验，比较适合温室生产的品种有乍娜、先科1号、京秀等。美人指品种虽优，但抗病力弱，属中晚熟品种，在温室抢早栽培尚可，如在冷棚栽培，则卖果后期很可能同露地葡萄赶在一起集中上市，经济效益不高。巨峰葡萄不能在温室栽培。
温室葡萄栽培宜采用东西行向栽培方式，栽在温室的南边，株距70厘米，独龙干整形，短枝修剪。第一年定植时，在温室南部深挖一东西走向的三角形定植沟，沟底宽80～90厘米，深70厘米。亩施优质有机肥3000公斤，不施化肥。以后每年追肥两次，第一次在果实着色初期，株施二铵与硫酸钾（1∶1）1公斤。第二次在果实采收完后挖深沟，亩施有机肥3000公斤，并浇足水。温度管理至关重要，每年11月下旬加盖草帘，次年2月中旬始揭帘升温。升温不能过急，揭帘升温的第一周白天保持20℃左右，夜间保持10～15℃，以后白天逐渐升温至30℃，夜间升至20～25℃。开花时白天温度升高到30℃，夜间保持18～20℃。坐果后白天温室内温度超35℃时，应放风降温，夜晚应通风。当露地气温稳定在20℃以上、温室内白天气温大于40℃时，应及时揭去棚膜。
为了增加温室的经济效益，还可以实行立体栽培进行多种经营，种一些喜阴凉的蔬菜等。也可以将剪下的葡萄枝在温室空地扦插育苗出售。
刘春雨口述殷国利整理
摘自：2004.1.3.3版《河北科技报》

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