葡萄枝蔓为什么要更新?

2007/12/23 15:07:00

葡萄的新梢每年不断向前生长，结果部位亦随之外移，特别是采用中、长梢修剪时，外移速度更快。如果不及时更新结果母枝，结果部位远离主蔓，造成上部枝蔓拥挤，下部光秃，影响产量。因此，结果母蔓需要不断更新。由于顶端优势现象所致，外围新梢生长势过强，多年生的骨干枝逐步光秃，对光秃的骨干枝也应及时更新。
　　骨干枝在布满架面之后，经人为控制就不再加长；但每年仍在加粗生长，到一定年限后，加粗生长亦随之变慢；每年形成的新年轮相应变窄，新形成的输导组织(导管)的直径越来越小，而老的输导组织不断衰亡，成为心材。所以，老龄葡萄往往老蔓中心朽烂，只剩下外围输导组织。这样，输导组织逐年外移，输导作用也逐年减弱，这是葡萄大枝蔓衰老的生理原因。由于多年生老蔓生长衰弱，结果能力逐年降低，不能维持正常的经济产量，因此应及时更新。

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