葡萄“产后”虚　管护要得当

2010/9/21 14:32:04

葡萄果实采摘后至落叶期是叶片光合作用和根系生长的高峰期；营养物质开始在新梢、多年生枝蔓和根系中积累。采后新梢成熟的越好，冬前的抗冻锻炼就越充分，抗寒能力也就越强。

施调理剂：2007年，山东枣庄市的150亩葡萄园里使用 “免深耕土壤调理剂”后，土质得到改善。使葡萄的根系在暖湿疏松的土壤中不易发生冻害，发根早而多，有效地促进该村葡萄的优质丰产，收到了及好的效果。

施“果后肥”：葡萄树体结果后，消耗了体内大量养分，重施“果后肥”可以提高土壤肥力，为根系生长创造良好条件，从而促进地上部枝条健壮生长，提高叶片的同化作用，增强树势和促进花芽分化，提高来年的产量和品质。施肥方法是：一是距葡萄主干0.5米左右，于两株之间挖深0.2米、宽0.3米的施肥穴,每穴施入腐熟豆饼0.5千克加尿素0.05千克；二是每穴施入腐熟人畜粪水4千克加三元复合肥0.15千克;三是每穴施入复合肥0.25千克加尿素0.1千克。施肥后立即盖土，以免养分损失。若每隔15天左右喷1次0.3%的尿素加0.4%的磷酸二氢钾液，可提高葡萄叶片光合能力，增加枝条营养。

控制枝蔓：葡萄采收后，其枝蔓持续生长，将消耗树体养分，除采取摘心、除副梢等措施控制其生长外，还可喷0.05％的比久溶液抑制其旺长，减少养分的消耗；或喷施15%的多效唑150—200倍液，同时混加0.3％的尿素溶液或0.4％的磷酸二氢钾溶液。要均匀、细致、周到地喷布茎叶，欲滴为度；喷施1—2次。

深耕除草：深耕宜在9—10月进行，这时被切断的葡萄根系可迅速愈合，深耕可与施肥结合进行，雨水多时要及时清沟排水，如遇秋旱或冬旱应及时灌溉，以保持适宜的土壤湿度。如果秋季葡萄园杂草较多，土壤透气性差，在采果后还及时中耕除草，并进行深翻，这样既有利于园内土壤疏松透气，又可保水保肥，促进新根新梢生长。

早施基肥：篱架式或幼年葡萄园，基肥宜采用条沟施肥，沟与株行平行，肥料最好用鸡粪或鸡粪拌腐熟豆饼。一般每亩施肥4000千克。在距主干0.7—1米处，挖深0.6米、宽0.4米的长沟，沟底铺放一层绿肥，每株施入鸡粪15千克，过磷酸钙0.5—1千克；也可用堆肥、厩肥、土杂肥等，施后覆土。棚架葡萄园，当根系已布满全园时，可采用撒施法，把肥料均匀撒在根系分布处，然后将肥料翻入土中。

秋季修剪：在做好夏剪的基础上，继续进行摘心、打杈、除卷须和细弱枝蔓，摘除病害严重的叶片，以减少养分消耗，调节树体养分流向，促进芽眼饱满老熟。改善通风透光条件，以利翌年结果。

及时清园：葡萄修剪后应彻底清除园内杂草，枯枝落叶及修剪下来的枯枝落叶，以及采果后丢弃在园内的病果、病穗、病叶和病枝，集中到园外深埋或烧毁，以消灭病虫源。在温度高于5℃的情况，喷施3—5波美度石硫合剂或 1波美度的石硫合剂加0.3%—0.5%五氯酚钠1次，或65%代森锌500—600倍液对园内垄面、树体、支架等全面进行灭菌，防止葡萄主要病虫害的发生。

防治病虫：葡萄叶片易受霜霉病、白粉病、白腐病、褐斑病等多种病害的危害，采果后病虫害防治仍不可忽视，每隔15天应喷药一次。用5%尼索朗乳剂1500倍液、20%灭扫利2500倍液或50%马拉硫磷乳油2000倍液等喷雾防治虫害效果较好。用50%退菌特可湿性粉剂500倍液或75%百菌清600倍液或50%甲基托布津800倍液或70%索利巴尔500—700倍液防治细菌性穿孔病等病害。

搞好冬剪：葡萄冬季修剪的时期，一般在植株自然落叶后至伤流前2—3周，常常在12月中、下旬进行。按照葡萄结果母枝剪留长度可分为长、中、短梢修剪。对结果母枝的更新修剪方法主要是单枝更新和双枝更新。单枝更新，只保留结果母枝，不留预备枝。第二年萌发后留两个新梢，冬剪时去上留下，留下的作结果母枝。双枝更新是一个结果部位留两个结果母枝，上枝行采取中短梢修剪，下枝行采取短梢修剪。第二年冬剪时，上枝全部剪去，下枝仍留一长一短，循环往复。葡萄的枝蔓，组织比较疏松，而且髓部较大，剪口处失水较快，剪口下往往形成一段枯桩，甚至影响剪口芽。为保护剪口芽不致损伤，冬季时剪口需离剪口芽3—5厘米，节间较短的品种，可剪在剪口芽的前一个节上。

安全越冬：①埋土防寒。将修剪后的葡萄枝蔓顺一个方向依次下架、捆好平放在畦面中央。为防止埋土时压断枝蔓，最好在每株的基部垫土或草把。埋土时先将枝蔓两侧用土挤紧，然后覆土至所需要的宽度和厚度。取土沟靠近植株一侧距防寒土堆外沿不少于50厘米。埋土时要边培土边拍实，防止土堆内透风。②浇越冬水。在葡萄园的土壤封冻前，最好给葡萄浇一次透水，以提高地温，防止根系受冻害，保证葡萄安全越冬。浇水量视当年的干旱程度、树龄大小具体而定。

　　

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