京亚葡萄优质早果丰产栽培

2008/6/2 8:15:11

    京亚葡萄是北京植物园从黑奥林葡萄实生苗中选育的四倍体品种，属欧美杂交种。1999年引入1年生扦插壮苗18500株，建立4公顷示范园，通过4年试验示范，取得了很好的效益，现将优质早果丰产栽培技术总结如下。
    1  试验示范园基本情况
    试验示范园建在山东省莒南县坪上镇朱府村，土质为沙壤土，土层深厚，pH值6．9，土壤有机质含量1．2％，有良好的排灌条件。当地年均温12．7℃，1月均温-2．1℃，7月均温25．7℃，年降水850mm，年日照时数2458小时，无霜期198天。采用U形篱架，每隔6m立一支柱，支柱高1．6m，架面上牵引铁丝3层5股(2、3层架设横担，铁丝水平距离50--55cm)。第1层(单股)距地面65--70cm，1--2层间距30--35cm，2--3层间距50cm。
    2  主要栽培技术
    2．1  高标准建园   1998年冬季按1．8m行距挖深、宽各80cm的条沟，南北向，翌年早春条沟内覆草20cm，然后每667平方米施腐熟厩肥4000--5000kg、过磷酸钙100kg与表土混匀后回填，灌水沉实。3月中旬选枝条充实、芽体饱满、根系完整的1年生扦插壮苗，按1．2m的株距定植。定植前将苗木放入清水中浸泡24小时，之后进行修剪，并用5波美度石硫合剂加0．2％五氯酚钠混合液快蘸消毒。栽后浇水并覆膜。
    2．2  土肥水管理
    2．2．1  定植当年管理   定植当年追肥3次：5月中旬，每667平方米施尿素15kg，7月上旬、8月中旬，每667平方米分别施三元复合肥、葡萄专用肥各30kg、45kg。根据土壤墒情，施肥后适当浇水。在整个生长季节，每隔15--20天进行叶面喷肥，7月前喷0．3％尿素液，7月后改喷0．3％--0．5％磷酸二氢钾。为增加葡萄园的经济效益和改良土壤，在建园后前2年可合理间作豆科作物。
    2．2．2  结果期管理   早春葡萄出土后，每667平方米追施尿素30kg；开花前和浆果膨大期追肥2次，每667平方米追施磷酸二铵或葡萄专用肥45kg；浆果着色期施硫酸钾复合肥40kg。每次施肥后浇水，并及时中耕除草，疏松土壤。除土壤追肥外，在生长期进行叶面喷肥，前期以氮肥为主，每隔15--20天叶面喷布0．3％尿素液，进入浆果着色期改喷0．3％--0．5％的磷酸二氢钾。每年采果后，每667平方米施优质土杂肥4000kg、葡萄专用肥50kg。埋土防寒前灌1次封冻水。
    2．3  整形修剪   采用小扇形整枝方式。第1年选留2--3条健壮新梢作主蔓，均匀引缚在第1层铁丝上，当枝蔓长到1m时摘心，除顶端1--2个副梢留4--6片叶反复摘心外，其余副梢留1片叶反复摘心。冬剪时主蔓留80cm剪截，剪口粗度小于0．7cm的，可适当短截。第2年将2--3条主蔓等距离绑缚到第1层铁丝上，所发新梢长至40cm左右，均等分向两侧，分别引缚于2层的两股铁丝上，每侧的新梢再长50cm左右，直立绑缚于同侧的第3层铁丝上。在立架的一端观望，整个叶幕呈U形。新梢于花前4--6天摘心，顶端副梢留4--5片叶摘心，花序以下的副梢抹除，其余副梢留1片叶反复摘心。冬剪时，主蔓上的结果母枝按25--30cm的间隔保留，其余从基部疏除，留下健壮枝条可留3--4芽短截作结果母枝。进入盛果期后，冬剪时按每667平方米留3500个左右的结果母枝的标准，在保证所留母枝芽眼质量的前提下，缩前促后，去高留低，以维持紧凑而稳定的树形。夏季注意及时引缚、摘心、抹芽、去卷须。
    2．4  花果管理   每年于5月中下旬进行疏花疏果和花序修整。花序分离时，掐去副穗和穗尖；主穗较大时，掐去上部的支穗，只保留主穗中、下部的12--14个支穗即可。支穗过长的，可适当剪短。留穗量按合理负载量加15％的自然损耗，强枝留双穗，中庸枝留单穗，弱枝不留穗。坐果后，若果穗过大，坐果过多、过密，可用小剪刀疏去或剪短一些支穗，使穗形整齐、疏密适度、大小相近。必要时还要疏去过密的小果粒。无商品价值的果穗及时疏除。盛花期喷0．3％硼砂溶液以提高坐果率。套袋前3天均匀细致地喷一次杀菌剂。
    2．5  病虫害防治   京亚葡萄抗病性较强，主要病害有葡萄白腐病、炭疽病、霜霉病、黑痘病。冬剪时剪除枯梢及病虫僵穗，清扫落叶落果，集中烧毁或深埋。萌芽前，全园喷1次5波美度石硫合剂，杀灭越冬病原菌。萌芽后，以喷布波尔多液(1：0．5：200)为主，间隔10天喷1次，或交替喷布70％代森锰锌可湿性粉剂700倍液、80％喷克可湿性粉剂800倍液。套袋前3天喷布70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液。套袋后喷1--2次波尔多液(1：0．7--1：200)，交替喷布50％多菌灵可湿性粉剂600倍液或70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液。为害京亚葡萄的主要虫害有绿盲蝽和金龟子，萌芽后至开花前，喷1--2次10％歼灭乳油3000倍液或1％阿维菌素乳油5000倍液，防治绿盲蝽。麦收后严防金龟子危害，可喷布4．5％高效氯氰菊酯2000倍液，并辅以诱杀、人工捕捉等措施，采前半月停止喷药。果实采收后继续做好保叶工作。
    聂兰宗，孙钦超，程云花，王玉芹，山东省莒南县果茶中心，邮编：276600；
    朱新学，刘晓焱，山东省莒南县农广校；
    陈良善，山东省莒南县坪上镇果茶站。
    摘自于：2003年第2期《西北园艺》

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