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极早熟无核葡萄----蓝色海洋
欧美杂交种，我所1998年从美国引入的最新高抗极早熟无核葡萄品种，该品种具有以下显著特点：
1、早熟、无核，经济效益高。蓝色海洋露地栽培在重庆、成都地区6月上旬开始着色，6月下旬成熟上市。在广西、广东地区于6月初成熟，从萌芽到果实成熟为106天，比巨峰早熟20天左右，与我国另一著名无核葡萄品种希姆劳特熟期大体相当，有利填补市场空档，经济价值高，鲜果市场价格高出巨峰3--4倍，高出希姆劳特1倍左右，是当前南方代替希姆劳特进行露地栽培的最佳品种，该品种不用任何激素处理自然无核，符合国际流行趋势。
2、早期丰产。该品种树势强，结果枝率为90％，双穗率达74．7％，副梢结实力极强。在我所进行的73个品种的对比试验中，每亩栽苗444株，在中等水平管理条件下，该品种的早期丰产性能位居第一。根据2001年的统计，栽后第2年每666．7平方米产量为2004．5kg，平均单株产量4．51kg，超过希姆劳特1倍，超过巨峰3．2倍。栽后第3年，每666．7平方米产量为5603．6kg，平均单株产量12．6kg，超过巨峰亩产量2．8倍，是南方葡萄中丰产性最强的品种之一，多次结果能力强，在四川、重庆地区第三次果能正常成熟。
3、高抗。该品种叶面粗糙，叶背茸毛多且厚，在我所进行的73个品种的对比试验中，蓝色海洋对黑痘病、炭疽病、灰霉病、褐斑病、白腐病表现高抗，扇叶病、栓皮病、茎痘病、卷叶病等病毒病未见发生，亦未发现任何裂果现象，其总体抗性比希姆劳特略强，亦超过白香蕉等抗性较强的品种，是南方葡萄中抗性最强的品种之一，这在南方各葡萄品种中是最难能可贵之处。以前，在我国南亚热带和热带的广西、广东地区，巨峰系品种抗性弱、病害和裂果均严重，而蓝色海洋的出现，将把我国葡萄栽培区域扩展到南亚热带和热带地区。
4、果大穗大、穗形紧凑、极耐贮运。蓝色海洋不经任何激素处理，平均粒重4--5g，经赤霉素花前处理1次，平均粒重增大至10g，穗重增重至700--800g，亩产提高1．5--2倍，而每亩增加投入不足100元，效益极明显，此外，不论是否进行膨大处理，该品种果穗均极紧凑，捏住一粒即可提起整穗果实，克服了南方葡萄中部分品种果穗松散的缺点，有利于生产高档果和进入超市。特别重要的是，蓝色海洋特别适合赤霉素处理，处理后的果穗更加紧凑，果品品质更佳，对贮运性能不产生丝毫不良影响，即使用汽车进行1000公里以上的长途运输，硬度提高，也不会产生破粒和脱粒现象。蓝色海洋的这一独特优势，有利于大规模的生产基地供应外部市场。
5、外观艳丽、品质上乘。该品种充分成熟后呈蓝黑色，显得高贵典雅，易提高消费者购买欲望。果肉硬度大，犹如欧亚种红提、黑提一样可切成片状，甜度高，具浓烈香气。在重庆、成都高温多雨的气候环境下，含可溶性固形物达19．3％，品质明显超过巨峰。
我国南方葡萄中，巨峰群葡萄占总栽面积超过90％，上市时间过于集中，价格已逐年下降，且多数品种抗性一般或较弱，因此，就总体而言，南方葡萄已面临巨大的品种结构调整压力，在目前情况下，大力发展早熟、高抗、无核葡萄将是一个极好的方向，而蓝色海洋葡萄集高抗、丰产、早熟、无核、质优、色艳、耐贮于一体，综合性状明显超过火星无核、布郎无核、奇妙无核、8611、8612、希姆劳特等无核品种，代表着未来葡萄发展的方向，在南方地区，特别是在年降雨量超过1500mm的南亚热带和热带地区具有巨大的发展空间。
杨邦伦(成都市龙泉园艺科学研究所，610100)
胡平正(重庆市正邦现代农业有限公司南方葡萄研究中心，402560)
摘自于2003年第7期《果树实用技术与信息》
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