葡萄灰霉病
症状及参考图片
该病有潜伏侵染特性,条件适宜时也能表现症状。花序、幼果感病后,病部初为淡褐色水浸状病斑,扩展后,萎缩、干枯、脱落。果实上浆后感病,先发生褐色凹陷病斑,扩展后整个果实腐烂,先在果皮裂缝处产生灰色孢子堆,后蔓延到整个果面,使整个果穗产生绒毛状鼠灰色霉层。如果在果实成熟期感病,且随后天气干燥,病菌潜伏在果实内,果面不产生霉层,并使葡萄外皮变薄,果实失水皱缩、不腐烂且糖分增高。这种现象称为“贵腐”现象。新梢、叶片感病后,产生不规则的病斑,病部产生灰白色霉层。
病 原
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无性世代为Botrytis cinerea Pers.属于半知菌亚门、葡萄孢属。分生孢子梗细长,有分枝,顶端细胞膨大成球形,上面有许多小梗,小梗上着生分生孢子。分生孢子卵圆形或椭圆形,单细胞,无色或灰色,大小为9~14×6~9微米。聚集成葡萄穗状并呈鼠灰色,病部常产生黑色菌核。
发病规律
该病以分生孢子和菌核在病穗上越冬。翌春条件适宜时,产生新的分生孢子,靠风雨传播侵染。在开花前至谢花后,病菌侵入后一般为潜伏状态,条件适宜能造成毁灭性的危害。在浆果着色期至成熟期,遇潮湿的环境浆果腐烂、开裂,在裂口处产生灰色霉层,并扩展到整个果面。气候干燥时,病菌处于潜伏状态,不产生霉层并且糖度增高,酸度降低。用这种葡萄可酿制颇受人们欢迎的“贵腐酒”。
防治方法
①严禁从病区引进苗木。②彻底清洁田园,消灭越冬菌源。③花前、花后喷50%多菌灵500~800倍液或 50%的苯菌灵1000倍液或70%的甲基托布津800倍液。