庭院葡萄挂壁栽培技术

2008/6/22 16:49:11

　　庭院壁挂葡萄，顾名思义，就是将葡萄植株地上部分悬挂于庭院墙壁上。这种栽培方式极适合庭院使用，它既可美化庭院环境，净化空气提高空气中氧气含量，还能品尝到美味可口的果实。庭院壁挂葡萄栽培技术如下：
　　定植　春季在距墙根50厘米处挖定植穴，施足基肥，基肥以腐熟有机肥为宜，墙面以西墙较好，利于葡萄防寒。
　　夏剪　（1）定蔓、绑缚：当定植苗新梢长至20厘米左右时摘心促生分枝。根据南北墙的长度选择2－4个主蔓，使主蔓均匀分布，间距保持40－50厘米。主蔓伸长后将其牵引固定在事先设计好的铁丝上。（2）结果枝的选留：在结果母枝上每隔25厘米留一结果枝，随着植株树龄增长，结果枝将成为结果母枝进而形成大的结果枝组，整形时应本着结果母枝摆布均匀、新梢生长互不影响的原则决定去留。当结果枝顶部果穗以上的叶片达到7片左右时摘心，以节约养分，减少落果。（3）植株高度的控制：当主蔓长至距墙顶15－20厘米时，延长头摘心控制高度，利于提高下部枝条成熟及冬芽饱满。
　　病虫害防治　危害庭院葡萄的病虫主要是真菌病害、车天蛾、小叶蝉三种。为防止庭院环境污染，病虫防治时应本着“少喷药甚至不喷药”的原则。
　　（1）刮除老翘皮：春季撤去植株覆盖物后用刀刮除枝蔓老翘皮，尤其是枝杈处一定要刮干净，减低越冬病虫数量。刮下的老翘皮要集中烧毁，刮好的枝蔓用5度石硫合剂均匀喷布，同时均匀喷洒树盘，以表面土湿为度。
　　（2）虫害防治：小叶蝉以若虫和成虫于叶背吸食汁液，危害后叶片出现淡黄色斑点，严重时整个叶片干枯脱落。车天蛾以幼虫伏于叶背危害，食量很大，以食叶为主。防治该虫可在7月中旬和8月中旬各喷一次一片净溶液，该药无色无味，毒性很小。使用时取半片一片净溶于5公斤水中，溶解搅拌后均匀喷洒叶背，一片净对小叶蝉及天蛾幼虫的防治率达98%以上。另外防治车天蛾幼虫也可于早晨根据虫粪寻找幼虫进行人工捕杀，此法方便、安全，也很有效。
　　冬剪　修剪时间可比露地葡萄修剪向后推迟半个月，以使小枝蔓养分全部回流贮存。修剪手法主要根据葡萄的品种特性及墙面高低、宽窄确定，原则上应保证枝条均匀分布、充分利用墙面、增加美观感。具体操作时若结果枝的结果部位离结果母枝近，冬剪只需保留2－3个芽，反之应保留3－5个芽；若墙体较高，为充分利用高处空间结果枝剪留相对长些，相反若墙体低矮，结果枝剪留应相对短些。一般壁挂葡萄冬剪完成后，架面总高度不应超过墙体高度的1/2，以留下充足的空间供新梢生长使用。
　　防寒　因壁挂葡萄紧贴西墙，冬季寒风很难吹到植株上，温度较露地高一些，在当地庭院中栽植的葡萄不埋土也能安全越冬。只在修剪后用油漆或伤口保护剂涂抹剪口，然后将植株地上部顺伏于墙基用稻草覆盖，之后再用塑料包严即可。

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